-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
劉業(yè)生 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
-
血糖高的人可以適量吃核桃,但要注意控制量。核桃富含多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等。然而,其熱量較高,過量食用可能對血糖控制產(chǎn)生不利影響。 1. 營養(yǎng)成分:核桃中的不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂,蛋白質(zhì)能提供一定的能量,維生素和礦物質(zhì)對身體正常代謝有益。 2. 熱量影響:核桃熱量較高,過多攝入可能導(dǎo)致體重增加,進而影響胰島素敏感性,不利于血糖控制。 3. 食用量:建議血糖高的人每天食用不超過 2-3 個核桃,以避免熱量超標。 4. 搭配食用:可與蔬菜、全谷物等低升糖指數(shù)的食物搭配,平衡膳食。 5. 血糖監(jiān)測:食用核桃后要加強血糖監(jiān)測,了解其對自身血糖的影響。 總之,血糖高的人并非絕對不能吃核桃,關(guān)鍵在于掌握好食用量和時機,并結(jié)合自身血糖情況進行調(diào)整。
2024-12-05 12:22
-