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糖尿病人能否食用小米粥和黑米粥

2013-12-24 13:50 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

糖尿病人能否食用小米粥和黑米粥

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

劉丹主任醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌內(nèi)科

糖尿病患者的飲食控制至關(guān)重要。小米粥和黑米粥可以吃，但要注意適量，并結(jié)合血糖情況。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進行治療，早日恢復(fù)健康。
1.血糖控制穩(wěn)定時，可少量食用，但要計算好熱量，替代部分主食。
2.小米粥和黑米粥升糖速度較快，食用后要監(jiān)測血糖。
3.煮粥時間不宜過長，以免糊化程度高，導(dǎo)致血糖上升快。
4.建議搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類食物一起食用，延緩血糖升高速度。
5.個體差異大，有些患者食用后血糖波動明顯，就應(yīng)減少或避免食用。
糖尿病患者飲食需謹慎，根據(jù)自身情況合理選擇食物，保持血糖穩(wěn)定。
2013-12-24 14:05

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