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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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茶葉的酸堿性與其制作工藝和成分有關(guān)，常見(jiàn)的堿性茶葉有綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶等。 1.綠茶：綠茶未經(jīng)發(fā)酵，富含茶多酚、咖啡堿、維生素等成分，呈弱堿性。如龍井、碧螺春等。 2.白茶：白茶微發(fā)酵，含有多種氨基酸、礦物質(zhì)等，堿性相對(duì)較明顯。像白毫銀針、白牡丹等。 3.黑茶：黑茶屬于后發(fā)酵茶，在微生物作用下，成分發(fā)生變化，呈堿性。例如茯磚茶、黑磚茶。 4.烏龍茶：半發(fā)酵茶，具有一定的堿性。如鐵觀音、大紅袍等。 5.普洱茶：分為生茶和熟茶，都有一定的堿性成分。 不同種類的茶葉，堿性程度可能會(huì)有所差異，但總體來(lái)說(shuō)，適量飲用這些堿性茶葉，對(duì)身體有一定的益處。但需注意，飲茶應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況選擇。
2024-12-05 20:43
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就醫(yī)問(wèn)藥
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