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富含銅元素食物的營養(yǎng)知識

富含銅元素食物的營養(yǎng)知識

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    含銅量較高的食物包括動物肝臟、海鮮、堅(jiān)果、豆類和谷物等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,是銅的良好來源。
    2.海鮮類:蝦、蟹、貝類等,富含豐富的銅元素。
    3.堅(jiān)果:像腰果、杏仁、核桃等,含銅量較為可觀。
    4.豆類:綠豆、紅豆、黑豆等,能提供一定量的銅。
    5.谷物:糙米、燕麥等,也是含銅食物。
    合理攝入這些含銅高的食物,有助于維持身體的正常生理功能,但要注意飲食均衡。

    2014-01-09 09:23
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