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微波爐可以熱牛奶，但需要注意一些事項(xiàng)，如容器選擇、加熱時(shí)間、溫度控制、牛奶種類、攪拌均勻等。 1. 容器選擇：應(yīng)使用微波爐專用的耐熱玻璃或陶瓷容器，避免使用金屬容器，以防產(chǎn)生火花。 2. 加熱時(shí)間：不宜過(guò)長(zhǎng)，一般高火 30 秒至 1 分鐘左右，具體時(shí)間根據(jù)牛奶量和微波爐功率調(diào)整。 3. 溫度控制：過(guò)高的溫度可能破壞牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，保持在溫?zé)峒纯伞?4. 牛奶種類：不同脂肪含量的牛奶加熱效果可能不同，全脂牛奶相對(duì)更容易加熱均勻。 5. 攪拌均勻：加熱后攪拌一下，使牛奶受熱更均勻，避免局部過(guò)熱。 總之，使用微波爐加熱牛奶時(shí)要謹(jǐn)慎操作，注意以上要點(diǎn)，以確保牛奶的營(yíng)養(yǎng)和口感，并防止意外發(fā)生。