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腦梗塞患者的飲食應(yīng)注重清淡、營養(yǎng)均衡、富含維生素和纖維素等，包括控制熱量、脂肪和膽固醇攝入，保證蛋白質(zhì)充足，低鹽飲食，多吃高維生素和纖維素食物，遠(yuǎn)離煙酒及辛辣刺激性食物。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1.清淡飲食：減少高熱量、高脂肪、高膽固醇食物，如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等，避免血液黏稠度增加，加重腦梗風(fēng)險(xiǎn)。
2.足量蛋白質(zhì)：選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于維持身體機(jī)能。
3.低鹽飲食：每日鹽攝入量控制在 5 克以下，以防血壓升高，影響腦梗恢復(fù)。
4.高維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、橙子等，補(bǔ)充維生素 C、維生素 E 等，抗氧化，保護(hù)血管。
5.高纖維素：攝入燕麥、糙米、芹菜等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，避免因用力排便導(dǎo)致血壓驟升。
6.忌煙酒辛辣：煙酒會(huì)損傷血管內(nèi)皮，辛辣食物可能刺激胃腸道，影響營養(yǎng)吸收。
總之，腦梗塞患者遵循科學(xué)合理的飲食原則，有助于控制病情，促進(jìn)康復(fù)。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需配合藥物治療和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查，如有異常及時(shí)就醫(yī)。