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猴頭菇燉湯的菇子能吃嗎

猴頭菇燉湯的菇子能吃嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    楊力 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    猴頭菌營(yíng)業(yè)豐富,用于治胃潰瘍、,病人服用猴頭菌后,自覺癥狀改善,食欲增添,疼痛緩解;對(duì)部分腫瘤患者,還有提高細(xì)胞免疫功能,縮小腫塊,延長(zhǎng)生存期的良好效果。燉湯后的猴頭菇也是可以吃,但是燉過后,營(yíng)養(yǎng)大部分都在湯中,菇子本身的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)不是很高,但是還可以吃的。

    2014-02-19 14:14