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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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宋長(zhǎng)輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
全科
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糖精鈉是一種人工合成甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。它不屬于傳統(tǒng)意義上的危險(xiǎn)品,但過(guò)量食用可能對(duì)健康有一定影響。 1.化學(xué)性質(zhì):糖精鈉的化學(xué)名為鄰苯甲?;酋啺封c,是一種有機(jī)化合物。 2.甜度特點(diǎn):其甜度約為蔗糖的 300 - 500 倍,用量極少就能達(dá)到明顯的甜味效果。 3.應(yīng)用領(lǐng)域:常見(jiàn)于飲料、糕點(diǎn)、蜜餞等食品中,以增加甜味。 4.健康影響:長(zhǎng)期大量食用可能導(dǎo)致食欲減退、腸胃不適等。 5.使用規(guī)定:在我國(guó),對(duì)糖精鈉在食品中的使用有嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)。 總之,糖精鈉在合理使用的情況下是安全的,但消費(fèi)者應(yīng)注意選擇正規(guī)食品,避免過(guò)量攝入可能帶來(lái)的潛在健康風(fēng)險(xiǎn)。
2024-10-08 22:56
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