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高血糖患者適宜吃哪些蔬菜

2015-10-20 12:46 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

高血糖患者適宜吃哪些蔬菜

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

何鳳怡醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

臨床營(yíng)養(yǎng)科

高血糖患者適合吃多種蔬菜，有助于控制血糖。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、青菜、茄子等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
1.韭菜：富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的消化吸收。
2.西葫蘆：水分多，熱量低，對(duì)血糖影響較小。
3.冬瓜：能利尿消腫，輔助調(diào)節(jié)血糖。
4.青菜：富含維生素和礦物質(zhì)，糖分含量低。
5.茄子：含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，利于血糖穩(wěn)定。
6.西紅柿：既可作蔬菜又可作水果，含糖量低。
7.黑木耳：有助于降低血液黏稠度，改善血糖代謝。
高血糖患者合理選擇蔬菜，配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和藥物治療，有助于控制血糖水平。
2015-10-20 13:31

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