大家都知道艾滋病是一種非常嚴(yán)重的主要通過性接觸進(jìn)行傳播的一種性疾病。目前對于艾滋病的治療還沒有什么特效藥。由于艾滋病的會引發(fā)人體全身性的疾病發(fā)生，同時潛伏期的不同，因此在早期的時候做好抑制艾滋病的工作，可以有效的降低患者的痛苦。

艾滋病病毒感染者及病人應(yīng)注意以下飲食原則：

1、高能量、高蛋白飲食

艾滋病感染者和病人由于食欲下降、吸收功能降低造成能量攝入不足，同時，由于機(jī)體代謝率升高，使得能量不平衡，所以在飲食上應(yīng)當(dāng)以高蛋白和高能量的食物為主。

2、多吃新鮮蔬菜和水果

艾滋病感染者和病人日常最好多吃新鮮的蔬菜和水果，以增強(qiáng)對疾病的抵抗能力。特別應(yīng)多吃一些富含維生素A、胡蘿卜素和維生素C 的新鮮蔬菜和水果以及含維生素E的食物。

3、少量多餐、定時進(jìn)餐

一次進(jìn)食量過多容易引起消化不良，損傷脾胃，對病情不利；進(jìn)食過少又會造成營養(yǎng)素攝入不足，營養(yǎng)更加匱乏。所以，艾滋病感染者和病人應(yīng)少食多餐，一般以一日五、六餐為宜。

4、食物多樣化

每一頓飯，盡量多吃幾種食物，要學(xué)會計劃一個包含五類食物的飲食。

5、避免食用酸、辣等刺激性食物。

6、注意飲食衛(wèi)生。

7、不吸煙、不飲酒。

8、進(jìn)行適量的體育鍛煉。

9、保持良好的情緒。

有關(guān)抑制艾滋病的食療方法：

1、苦瓜

苦瓜中的苦瓜蛋白，對于進(jìn)入人體內(nèi)的艾滋病病毒有強(qiáng)烈的抑制作用，美國科學(xué)家曾讓50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁，取得了一定的治療效果。

2、海帶

海帶中含碘最多，碘化物能促進(jìn)炎癥滲出物的吸收，對癌癥有一定的抑制作用。海帶中還有硫酸脂，能夠保護(hù)人體免疫系統(tǒng)的細(xì)胞，不受艾滋病病毒的侵害，從而預(yù)防艾滋病。

3、鵝血

鵝血中含有大量的免疫球蛋白，能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，升高血液中的白細(xì)胞，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的吞噬功能，對艾滋病病毒有較強(qiáng)的抵抗作用。

4、大蒜

大蒜中含有植物殺菌素，對各種病毒也有滅殺作用。常吃大蒜，還能提高免疫能力，預(yù)防各種疾病。據(jù)研究，將艾滋病病毒放入大蒜汁中5分鐘便全部死亡。所以，平時多吃大蒜，對預(yù)防艾滋病具有重要的意義。

5、黃豆

黃豆中除含豐富蛋白質(zhì)以外，還含有豐富的硒，硒這種微量元素能提高人體的抗病能力。黃豆中的大豆皂苷，可抑制艾滋病病毒，病毒即使進(jìn)入體內(nèi)，也難以生長繁殖。

6、黃瓜

黃瓜中含有胡蘿卜素C，能增強(qiáng)人體免疫功能，具有抗病毒、抗癌作用。黃瓜尾部有一種苦味的化學(xué)物質(zhì)，能把進(jìn)入體內(nèi)的艾滋病毒殺死。