腎臟疾病是一種頑固、疑難、隱匿的疾病，一旦延誤了診治，患者最后只能依靠支付巨額費用進行透析治療來延續(xù)生命，因此，腎臟病又有“隱形殺手”和治療中的“富貴病”之說。對于腎臟病防治，南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院腎病科主任魏連波表示，腎病防治具有明顯的時間性和階段性，防得好，才能更加治得有效，早防早治，始終是上策。

為何老年人更易患腎炎？

1、老年人免疫功能下降，抵抗感染能力不足，這對泌尿系感染的發(fā)病起著重要作用。老年人對應(yīng)激的反應(yīng)性下降，營養(yǎng)不良（如維生素或鋅缺乏）的發(fā)生率較高，這可能是導(dǎo)致老年人細(xì)胞免疫應(yīng)答下降或延遲的原因。老年人對多種菌苗所產(chǎn)生的抗體水平一般都低于年輕人，加之正常無菌的泌尿系統(tǒng)，僅含有少量的免疫球蛋白（IgA）、巨噬細(xì)胞（巨噬細(xì)胞屬免疫細(xì)胞，有多種功能，是研究細(xì)胞吞噬、細(xì)胞免疫和分子免疫學(xué)的重要對象）和吞噬細(xì)胞（吞噬細(xì)胞人類的吞噬細(xì)胞有大、小兩種。小吞噬細(xì)胞是外周血中的中性粒細(xì)胞。大吞噬細(xì)胞是血中的單核細(xì)胞和多種器官、組織中的巨噬細(xì)胞，兩者構(gòu)成單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)），故對細(xì)菌入侵的抵抗力甚低。這樣不但泌尿系統(tǒng)容易發(fā)生感染，不易治愈，而且往往反復(fù)發(fā)作，長期遷延，成為誘發(fā)腎功能衰竭的重要原因之一。

2、老年人常有各種慢性病，使慢性腎盂腎炎發(fā)生率增加。神經(jīng)系統(tǒng)疾病如卒中和老年性癡呆病人個人衛(wèi)生不良，又易導(dǎo)致大小便失禁，會陰污染使老年女性的菌尿發(fā)生率增加。糖尿病人腎盂腎炎發(fā)生率較高的誘因可能是高血糖相關(guān)的多形核白細(xì)胞功能異常，復(fù)發(fā)性陰道炎和膀胱功能不全等。慢性腎臟病患者的腎內(nèi)感染可能與腎臟本身局部防御缺陷有關(guān)。

3、老年人生理性渴感減退，為此飲水減少。同時老年人又常因病濫用止痛藥，非固醇類消炎藥等，易導(dǎo)致慢性腎盂腎炎及慢性間質(zhì)性腎炎。

老人預(yù)防腎炎要怎樣飲食？

1、腎炎不能吃強烈調(diào)味品、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應(yīng)忌食。味精由于多食后會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應(yīng)少用味精。

2、腎炎限制高脂食物。腎炎病人有高血壓和貧血癥狀，動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素，因為脂肪能，加重動脈硬化和抑制造血功能，故腎炎病人不宜過多食用。但腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、腎炎限制含嘌呤高及含氮高的食物，為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產(chǎn)物不能及時排出，對腎功能有負(fù)面影響。

4。腎炎限制植物蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)攝入量，應(yīng)視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時，每日蛋白質(zhì)的攝人量，應(yīng)控制在20-40克，以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含多量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆制品，作為營養(yǎng)補充。豆類及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等。

5、腎炎限制液體量腎炎病人，有高血壓及水腫時，要限制液體的攝入。每日的攝入量應(yīng)控制在1200-1500毫升，其中，包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴(yán)重，則進水量更要嚴(yán)格控制。在排尿的情況下，則可適當(dāng)放寬。合理科學(xué)的膳食，是生命活動的基礎(chǔ)保障。

6、腎炎不能吃高鹽分飲食。腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每1克鹽，可帶進110毫升左右的水，腎炎病人如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。