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腎衰竭
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女人春季易腎虛 女性補腎養(yǎng)腎可以怎么吃?

2015-05-21 09:21:25      家庭醫(yī)生在線

女性由于生理原因容易導致血虧、腎虛、腎寒。而腎虛又是導致女人更年期提前到來的根本原因。因此,補腎養(yǎng)腎對女人來說同樣重要。那女人吃什么補腎呢?下面就推薦4款養(yǎng)腎食譜,讓你從美食中吃出健康。

1、山藥粥

原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。

2、長壽粥

原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。

做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。

功效:補氣養(yǎng)血,是補腎圣品之一。

3、核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。

功效:補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

4、益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁5克。

做法:首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。

功效:適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

5、蝦米粥

原料:黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。

做法:

①提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。

②鍋內(nèi)準備煮開的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。

③蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。

④將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。

功效:補腎強腎,補鈣壯骨。

女人補腎10大奇效食物

何首烏

功效:補肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。

做法:首烏肝片:何首烏50克,濃煎取汁,豬肝100克,切片炒熟,加入首烏汁。

海參

功效:滋陰潤燥,用于經(jīng)前緊張綜合征及更年期綜合征。

做法:海參冰糖羮:水發(fā)海參100克,加水煮爛,調(diào)入冰糖。

龜甲

功效:陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經(jīng)過多。慢性腎炎的高血壓。

做法:枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時。

鱉甲

功效:軟堅散結用于乳腺增生,子宮肌瘤。

做法:鱉甲夏枯草湯:剝?nèi)△M甲1只,夏枯草50克,共煮1小時。

百合

功效:養(yǎng)陰清心安神,治療更年期綜合征。

做法:西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。

當歸

功效:用于血虛血淤所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當歸對子宮的作用取決于子宮的機能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

做法:當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時。

阿膠

功效:用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。

做法:阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。

龍眼干

功效:用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。

龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。

黑豆

功效:用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。

做法:黑豆核桃燉豬腰。黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調(diào)味。

黑芝麻

功效:補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。

做法:黑芝麻燉雞。黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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