食物過(guò)咸易導(dǎo)致腎衰竭 患者怎樣飲食調(diào)理?
腎衰竭屬于一種由各種慢性腎臟病發(fā)展到后期,從而造成腎功能部分或者全部喪失的疾病。得了腎衰竭會(huì)給患者造成極大的痛苦,所以對(duì)腎衰竭進(jìn)行有效預(yù)防就顯得很重要了,那么,誘發(fā)腎衰竭可能的因素有什么呢?
認(rèn)識(shí)誘發(fā)腎衰竭的三大因素
1、若患者患有嚴(yán)重的腎缺血,均會(huì)引起急性腎小管的壞死,從而導(dǎo)致腎衰竭。所以,患者應(yīng)避免腎缺血,如有出現(xiàn)的現(xiàn)象。應(yīng)及時(shí)止血,同時(shí)加以治療。在飲食上,應(yīng)當(dāng)多食用補(bǔ)血的食物,如動(dòng)物血、紅棗、紅糖等。
2、多種有毒性的物質(zhì)會(huì)對(duì)腎臟造成損害,形成腎中毒,很多藥劑都可在很大程度上造成急性腎小管的壞死。所以,患者在服藥的時(shí)候應(yīng)當(dāng)咨詢醫(yī)生,謹(jǐn)遵醫(yī)囑,避免造成病情的擴(kuò)展,而釀成重癥。
3、血管內(nèi)溶血,像是黑蠶豆病、血型不合的輸血所引起的溶血等等他們釋放出來(lái)的血紅蛋白會(huì)致使急性腎小管的壞死。還有,如擠壓傷、肌肉炎癥等一系列肌肉的大量創(chuàng)傷時(shí)候產(chǎn)生的肌紅蛋白,通過(guò)腎臟的排泄,對(duì)于急性腎小管的損害都是非常嚴(yán)重的。
哪些飲食習(xí)慣容易導(dǎo)致腎衰竭
1、過(guò)飽
吃得過(guò)多,腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重,很多人的腎臟病都是在不知不覺(jué)間“吃”出來(lái)的。腎臟是人體內(nèi)重要的負(fù)責(zé)排泄廢物和毒素的器官。吃得太多會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期高負(fù)荷的工作,腎臟自然就容易生病。
2、過(guò)咸
吃得太咸還容易引發(fā)高血壓。高血壓是一種全身性疾病,它和腎臟病常常是一對(duì)“孿生姐妹”。近年來(lái),高血壓引發(fā)腎損害的發(fā)病率不斷上升。因此,日常生活中應(yīng)堅(jiān)持少鹽飲食,每天攝入的鹽應(yīng)該在5到6克較為適宜。
3、過(guò)甜、過(guò)油
吃得太甜、太油不僅會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),還會(huì)引發(fā)肥胖。肥胖會(huì)導(dǎo)致腎臟的脂肪含量增加、重量增加、體積增大、腎小球肥大。肥胖患者還容易出現(xiàn)胰島素抵抗,進(jìn)而引發(fā)糖尿病。大約有近40%的糖尿病患者會(huì)出現(xiàn)糖尿病腎病,而這種腎臟病是最難治療的腎臟病之一。
4、過(guò)量攝入蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)吃得過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸濃度升高,引發(fā)高尿酸血癥。血尿酸濃度升高對(duì)腎臟的毒性非常大,很容易造成腎小管和腎間質(zhì)發(fā)生病變,最后發(fā)展成慢性腎功能衰竭即尿毒癥。
腎衰竭要少吃油炸食物
腎衰患者飲食宜清淡、忌辛辣刺激性食物慢性腎衰、尿毒癥患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態(tài),如進(jìn)食辣椒、白酒等刺激性食物,常會(huì)加重胃腸粘膜的糜爛,導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。
腎衰竭進(jìn)食狗、羊、牛等肉制品宜謹(jǐn)慎
中醫(yī)認(rèn)為狗肉、羊肉、牛肉等為發(fā)物,易引起病情復(fù)發(fā)或加重,臨床上確實(shí)見(jiàn)到系統(tǒng)性紅斑狼瘡或慢性腎炎所致腎衰患者進(jìn)食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡者,是否巧合尚待進(jìn)一步觀察,但慢性腎衰患者還是以不進(jìn)食此類肉制品為好。
那么需要腎衰患者應(yīng)該如何怎么樣進(jìn)行飲食調(diào)理呢?
1、補(bǔ)充熱量:
患者每日宜供應(yīng)熱量不少于30kcal/kg??墒秤弥参镉秃褪程?,因米和面中亦含有劣質(zhì)蛋白,因此鼓勵(lì)患者可多食用甜薯、芋頭、馬鈴薯、淮山藥粉、蓮藕粉等。同時(shí)也應(yīng)注意供給富含維生素C、B族維生素、葉酸和含鐵的食物。每日熱量攝取建議:每公斤體重35~45大卡。
2、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食:
可選擇牛奶、雞蛋、瘦肉,魚(yú)肉等,它們含有必需氨基酸較多,以供身體所需。而富含植物蛋白的食物,如花生、豆類及制品(豆腐、豆腐干、豆?jié){、豆皮等)要慎用。
3、低鹽飲食:
慢性腎衰竭患者根據(jù)病情可將鈉鹽攝入量限制在2~3g/d。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬等含有大量的鈉,加工及腌制罐頭含鈉量也不少。因此日常生活盡量選用天然食物,烹調(diào)上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等,增加食物的可口性。
4、限制水分:
若排出的尿量減少,經(jīng)口進(jìn)入的液體滯留在體內(nèi),造成身體浮腫、血壓升高、甚至肺水腫。此時(shí),必須限制每天的液體攝入量,通常經(jīng)口攝入的液體量大約等于全日排尿量加500cc為宜。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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