急性腎衰有哪些飲食原則?腎衰飲食的四大法寶
在為腎衰竭患者進(jìn)行治療時(shí),尤其需要關(guān)注的是患者的日常飲食,要遵循一定的基本原則。俗話說(shuō)得好,三分治療,七分護(hù)理,對(duì)于任何疾病,飲食有助于康復(fù),下面看看腎病專(zhuān)家是怎么分析的。
急性腎衰有哪些飲食原則
腎衰竭的發(fā)生往往都是很多的生病患者在沒(méi)有重視自身疾病的情況下,導(dǎo)致惡化所發(fā)生的腎衰竭,腎衰是對(duì)我們身體有著嚴(yán)重影響的疾病,最為嚴(yán)重的情況下可以導(dǎo)致患者發(fā)生不孕。在為患者進(jìn)行治療時(shí),需要特別關(guān)注的是患者的日常飲食。
患者在身患腎衰竭的時(shí)候,很多的患者不知道自己應(yīng)該怎麼去做,如何分辨那些對(duì)自身好或者不好的習(xí)慣,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)低蛋白。對(duì)于腎衰竭患者,可以多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)等,有助于延緩腎衰竭。
基本原則是優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。其中50%~60%必須是含有必需氨基酸的高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋、牛奶、魚(yú)、瘦肉等動(dòng)物蛋白;盡量少吃含植物蛋白豐富的食物,如花生、豆類(lèi)及其制品,因?yàn)檫@類(lèi)物質(zhì)含有較多的非必需氨基酸,不能滿足機(jī)體的需要。為了限制植物蛋白的攝入,可以采用麥淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。
給予低蛋白飲食應(yīng)當(dāng)個(gè)體化考慮,不同時(shí)期的患者蛋白的攝入量不同。高熱量。腎衰竭患者還應(yīng)該進(jìn)行高熱量飲食,要比平常人攝入的熱量更多一些。每天的熱量應(yīng)當(dāng)不少于每公斤體重30千卡,消瘦者適當(dāng)增加,肥胖者適當(dāng)減少。
為了攝入足夠的熱量,可以多食用植物油和食糖。如果感覺(jué)饑餓,可以進(jìn)食紅薯、芋頭、馬鈴薯、馬蹄粉、淮山粉、蓮藕粉、蘋(píng)果等。如果是由于糖尿病所導(dǎo)致的腎衰,則要適當(dāng)控制含糖物質(zhì)的攝入量。
急性腎衰飲食四大法寶
泥鰍
被譽(yù)為“水中人參”,它有壯腰補(bǔ)腎、強(qiáng)精扶陽(yáng)的功效,對(duì)性機(jī)能衰退、遺精早泄、陽(yáng)痿不舉、舉而不堅(jiān)有良好治療效果。食用方法:將泥鰍除去腸雜,放油鍋中慢慢煎一會(huì)兒,再加適量米酒和水,熬成像牛奶一樣白的泥鰍湯,喝湯吃肉。連食1個(gè)星期以上,可自覺(jué)性功能改善,房事后精神爽快,減免疲勞之感。
蝦
蝦有補(bǔ)腎壯陽(yáng)功能。《本草綱目》說(shuō)蝦能“壯陽(yáng)道”,《本草綱目拾遺》說(shuō)“對(duì)蝦,補(bǔ)腎興陽(yáng)”。食用方法:①鮮蝦仁50克,單炒或與竹筍同炒,每日食1次,連食1周以上;②對(duì)蝦油燜,每門(mén)食2只,常食有效。
蠶蛹
含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)腎、強(qiáng)精、壯陽(yáng)之功?!睹t(yī)別錄》一書(shū)說(shuō)它“壯陽(yáng)事、止泄精”。其食用方法:將蠶蛹沖洗一下,稍晾,用油炸或油煎熟,加鹽、味精食之,其味鮮美可口。每日食用1次,每次50克。再用枸杞子泡水飲,1周后即可收效。
核桃
中醫(yī)認(rèn)為核桃是“助陽(yáng)之品”,適用于神經(jīng)衰弱、性機(jī)能減退、陽(yáng)痿遺精等癥?!夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》一書(shū)說(shuō):“胡桃,為滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋健骨之要藥”。用于增強(qiáng)性功能,其食用方法:①核桃仁30克,豬腰子2個(gè)洗凈切片,共用油炒熟,晚餐趁熱食之;②核桃仁30克,黑芝麻30克,共搗碎、混勻,早或晚嚼食,常食有效,不但可增強(qiáng)性功能,而且對(duì)改善頭發(fā)早白、身體虛弱有效。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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