據《美國腎臟病雜志》刊登伊朗一項新研究發(fā)現，旨在抗擊高血壓的DASH飲食可替代“低草酸飲食”，有效預防腎結石。

DASH飲食主要包括：大量的蔬菜水果、豆類和堅果，適量奶制品。“低草酸飲食”主要包括草酸含量低的食物，如雞蛋、肉類、包心菜、洋蔥和瓜類等食物。

新研究中，伊朗沙希德·貝赫什提醫(yī)科大學的研究人員讓41名腎結石復發(fā)患者隨機選擇DASH飲食（21人）和低草酸飲食（20人）。對比研究發(fā)現，DASH飲食組患者腎結石危險降低35%，而低草酸飲食組患者腎結石危險只降低了14%。相關研究人員分析指出，新研究結果表明，同時攝入草酸及充足的鈣，可使兩者在腸道中形成無法溶解吸收的草酸鈣，隨糞便排出體外，進而減少身體對草酸的吸收以及腎結石的形成幾率。

預防腎結石的發(fā)生

1。大量飲水：飲水對預防尿石復發(fā)是十分有效的。多飲水可以增加尿量（應保持每天尿量在2000～3000m1），顯著降低尿石成分（特別是草酸鈣）的飽和度。據統(tǒng)計，增加50%的尿量可以使尿石的發(fā)病率下降86%。餐后3h是排泄的高峰，更要保持足夠的尿量。臨睡前飲水，使夜間尿相對密度（比重）低于1.015。

2?？刂茽I養(yǎng)：保持每天攝入蛋白的量為75～90g，以保持能量的平衡，降低尿石發(fā)生的危險。對有家族性高尿酸尿或有痛風的患者，應限制蛋白的攝入量為1g/kg體重?？刂凭铺堑臄z入。忌食菠菜、動物內臟等食物。

3。預防疾?。河醒芯勘砻鞲鞣N疾病也可能導致腎結石，因此，要預防這些疾病的感染。如，原發(fā)性甲狀旁腺功能亢進、尿路梗阻、尿路感染等。

4。藥物預防：可以根據體內代謝異常的情況，適當口服一些藥物，如噻嗪類藥物、別嘌醇、正磷酸鹽等。對復發(fā)性草酸鈣結石患者應避免攝入過量的維生素C。