一般人認(rèn)為，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口，人人都可吃，沒(méi)有什么禁忌。但是，患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人卻不能吃香蕉，因?yàn)橄憬逗斜容^多的鈉鹽，而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。

如果腎炎患者經(jīng)常吃香蕉，就等于攝入了大量的鈉鹽，致使腎負(fù)擔(dān)加重，浮腫、高血壓等癥狀也會(huì)隨之加重。此外，消化不良和腹瀉病人吃后亦會(huì)使病情加重。

腎病患者該如何搭配飲食？

一、車(chē)前葉粥

車(chē)前葉30～60克，蔥白1莖，粳米50～100克。將車(chē)前葉洗凈并切碎，同蔥白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。

每日2～3次，5～7天為一療程。利尿，清熱，明目，祛痰。適用于小便不通、尿血、水腫等癥的急性腎炎患者?；加羞z精、遺尿的病人不宜食用。

二、葫蘆粥

陳葫蘆粉（越陳越好）10～15克，粳米50克，冰糖適量。先將粳米、冰糖同入砂鍋內(nèi)，加水500克，煮至米爛熟，加陳葫蘆粉，再煮片刻，以粥稠為度。每日2次，溫?zé)犷D服。5～7天為一個(gè)療程。利水消腫。適用于腎炎及心臟病水腫、腳氣水腫等。

三、冬瓜赤豆粥

腎病患者該如何搭配飲食？冬瓜500克，赤豆30克。將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。不加鹽或少加鹽。食瓜喝湯，每日2次。利小便，消水腫，解熱毒，止消渴。適用于急性腎炎浮腫尿少者。慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。

四、羊腎蒸附片

羊腎1對(duì)，制附片10克。將羊腎對(duì)半切開(kāi)，去其筋膜，漂洗干凈。制附片研末，均勻地?fù)胶陀谘蚰I中，蒸熟。每日早晚各空服食用1個(gè)。半個(gè)月為一療程。羊腎能補(bǔ)腎氣、益精髓，主治腎虛腰痛，足膝痿軟；制附片能溫脾腎、散陰寒，主治腎陽(yáng)虛弱的四肢水腫、身寒畏冷、小便不利等。羊腎蒸附片，有溫腎暖脾、散寒祛濕的功效，適用于脾腎陽(yáng)虧的慢性腎炎有良效。

五、胎盤(pán)參芪膏

胎盤(pán)1具，人參50克，黃芪250克，冰糖1000克。將胎盤(pán)漂洗干凈，和人參、黃芪一同加水適量浸泡半天，文火煎煮，2個(gè)小時(shí)后過(guò)濾取汁，渣中再加水煎，取汁，先后取汁3次，合并濾液，文火濃縮至500毫升左右，放入冰糖溶化收膏，置陰涼干燥處貯存。每次2湯匙，日3次，空腹溫開(kāi)水沖服。1個(gè)月為一療程。胎盤(pán)，功能益氣、養(yǎng)精、補(bǔ)血。胎盤(pán)有免疫增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、抗感染及抗過(guò)敏作用，人參大補(bǔ)元?dú)?，為補(bǔ)虛扶正的要藥；黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)；冰糖養(yǎng)肺益脾。胎盤(pán)參芪膏，用于慢性腎炎，有大補(bǔ)氣血、扶正祛邪、促進(jìn)康復(fù)的作用。

腎炎患者的飲食原則有哪些？

一、健康飲食是腎病日常飲食要注意的原則。飲食護(hù)理對(duì)腎病的治療具有不可忽視的意義，患者要充分認(rèn)識(shí)到生活中一些食物是可以加重腎臟的負(fù)擔(dān)的，很多食物對(duì)于腎臟的健康很有幫助，會(huì)有效的降低腎臟的負(fù)擔(dān)，所以腎病患者平時(shí)要做好禁食。

二、腎病患者平時(shí)保健過(guò)長(zhǎng)中藥避免過(guò)度的勞累。假如患者總是處于過(guò)度勞累的狀態(tài)那么很容易誘發(fā)腎臟負(fù)擔(dān)不斷的加重，不利于盡快康復(fù)。因此，對(duì)于腎病患者，一定不要防止勞累的過(guò)度，要注意適當(dāng)?shù)男菹ⅰＬ貏e是水腫明顯或病情嚴(yán)重的病人，因?yàn)榕P床休息，既能增加利尿，又能減少心力衰竭，高血壓腦病等危險(xiǎn)的并發(fā)癥，從而不致使腎功能進(jìn)一步惡化。

三、患上腎病后，患者一定要防止感染發(fā)生。感染對(duì)于腎病患者的危險(xiǎn)性是不言而喻的，所以患者要積極加強(qiáng)對(duì)感染的防御工作。腎病得發(fā)生有感染等途徑，一種是來(lái)自外界的感染，另一種是來(lái)自自身病菌的感染，這兩種都會(huì)不同程度的誘發(fā)腎病的惡化，給患者帶來(lái)嚴(yán)重的損傷，所以患者應(yīng)該警惕。