腎結(jié)石是發(fā)病率比較高的腎臟疾病之一，根據(jù)研究數(shù)據(jù)表明，我國南方地區(qū)腎臟結(jié)石的發(fā)病率高達20%，不少患者因為腎臟結(jié)石導致腎臟功能的障礙，給生活和工作造成嚴重的影響，腎臟結(jié)石是可以通過飲食等方面進行預(yù)防的。因此為進一步提升對腎臟結(jié)石的認識，針對如何通過飲食預(yù)防腎臟結(jié)石，以及腎臟結(jié)石是否可以吃雞蛋喝茶，我們特邀請廣東省中醫(yī)院主任醫(yī)師向松濤為我們一一解讀。

如何通過飲食預(yù)防腎結(jié)石呢？

通過飲食預(yù)防腎結(jié)石包括：1、 科學飲水，推薦每天均衡飲水大于兩升以上，出汗時、運動后、睡眠前都應(yīng)飲一杯水。2、不同類型的結(jié)石，需根據(jù)常見高風險因素來限制食物。如草酸鈣結(jié)石的患者要限制攝入含草酸高的植物或堅果。3、腎結(jié)石患者應(yīng)限制高鹽、高脂、高蛋白、高糖類的食物。

腎結(jié)石可以吃雞蛋嗎？

腎結(jié)石可以吃雞蛋，雖然高蛋白是結(jié)石的高風險因素之一，但是實際上蛋清里的蛋白含量很高而蛋黃的蛋白含量很低，因此普通的結(jié)石患者在日常攝入雞蛋后很少有高蛋白的風險。但若患者偏食蛋白，每天攝入大量的雞蛋，就可能會增加出現(xiàn)結(jié)石的風險。

得了腎結(jié)石能喝茶嗎？

腎結(jié)石可以喝茶。目前，沒有研究明確表明喝茶是否會導致或加重腎結(jié)石。由于不同的茶葉成分里含有的草酸含量不同，長期大量地飲用濃茶必然會攝入過量的草酸，從而導致患有草酸鈣結(jié)石的風險升高。雖然大量飲茶時會攝入大量的水，有利于預(yù)防結(jié)石，但是總的來說不推薦長期大量飲用濃茶。

腎臟結(jié)石的預(yù)防主要是預(yù)防繼發(fā)性的腎臟結(jié)石，通過對飲食的調(diào)整來改善腎臟的壓力，包括大量的飲水，促進腎臟雜質(zhì)的排出，不食用高鹽高脂的食物，包括生活中的豆制品，避免尿液中的雜質(zhì)在腎臟中堆積。腎臟結(jié)石的患者雖然對飲食要求比較高，但是可以吃雞蛋喝茶，雞蛋內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以提高身體的免疫力和抵抗力。