腎炎是一種較為常見的疾病，因此很多患者對(duì)它都有較為深刻的認(rèn)知。確診之后，對(duì)于飲食、作息、行為習(xí)慣，都會(huì)主動(dòng)進(jìn)行一定的調(diào)整。但生活中有些食品，患者不知道其具體成分，不知道是否會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生影響。那么，腎炎患者是否可以吃竹筍，腎炎患者是否可以吃扁豆，下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說(shuō)明一下。

腎炎可以吃竹筍？

腎炎可以吃竹筍。腎炎患者吃竹筍并沒有任何不利，所以可以是適當(dāng)吃點(diǎn)竹筍的。竹筍含有多種維生素以及氨基酸，還富含纖維素，因此適當(dāng)吃竹筍能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，從而能預(yù)防便秘。其次，竹筍本身屬于低淀粉、高蛋白的蔬菜，對(duì)于腎炎合并高血壓、高血脂的患者，有很好的輔助效果。

腎炎可以吃扁豆嗎？

腎炎可以吃扁豆嗎，需要根據(jù)炎癥的性質(zhì)以及病情的程度來(lái)決定。如果患者的腎功能正常，沒有出現(xiàn)明顯的不適癥狀，可以少量食用口味清淡的扁豆幫助身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，同時(shí)減輕血管硬化，使腎衰竭的速度延緩。但是，患者如果出現(xiàn)腎功能損害、高血壓等癥狀，應(yīng)該盡量限制食用豆制品，以免身體攝入大量的鉀元素導(dǎo)致病情加重。腎炎患者平時(shí)也要適量的鍛煉身體，使體質(zhì)增強(qiáng)，有利于病情改善。

孟宇醫(yī)生為我們?cè)敿?xì)的介紹了兩種常見食材對(duì)腎炎的影響，建議患者及患者家屬可以多加了解，結(jié)合個(gè)人口味、身體情況，適當(dāng)?shù)母淖兪匙V，滿足患者在飲食上的追求。值得注意的是，竹筍和扁豆本身是非常健康的食材，一定要盡量避免不健康的料理方式。例如，有部分患者喜歡將竹筍切成小片腌著吃，還有部分患者喜歡用扁豆燒肥肉來(lái)吃。這兩種食用方式都是非常不健康的，甚至可能會(huì)影響疾病控制。