臨床絕大部分疾病對(duì)蔬菜的限制都比較少，但腎炎比較特殊。因?yàn)槭卟丝偤胸S富的水分，部分蔬菜中含有豐富的鉀離子。因此攝入錯(cuò)誤的蔬菜，可能會(huì)對(duì)疾病產(chǎn)生不良影響。但是菠菜、白蘿卜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的健康食品，那么腎炎能吃菠菜嗎？腎炎能吃白蘿卜？下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說明一下。

腎炎能吃菠菜嗎？

腎炎能吃菠菜。腎炎患者食用菠菜并不會(huì)加重腎炎病情，也不會(huì)造成相關(guān)的并發(fā)癥。在主食方面，患者可以選擇面條、米飯、饅頭等。蔬菜方面，患者不僅可以選擇吃菠菜，也可以選擇土豆、白菜、西紅柿、茄子等。另外，患者攝入蛋白質(zhì)的時(shí)候，應(yīng)該盡量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，主要指的是雞蛋、瘦肉、純奶等食物?；颊哌€需要注意加強(qiáng)保暖措施，預(yù)防受涼感冒。

腎炎能吃白蘿卜？

腎炎能吃白蘿卜。但如果腎炎患者存在比較嚴(yán)重的水腫問題，需要限制攝入。腎炎一般是指慢性腎炎，癥狀主要包括蛋白尿、血尿、高血壓、水腫等。大部分患者都可能會(huì)出現(xiàn)水腫、高血壓的問題。因此，腎炎患者不能進(jìn)食過多高蛋白食物，也不能吃太咸的食物。如果吃得太咸，會(huì)加重水腫癥狀。如果進(jìn)食過多高蛋白食物，腎臟會(huì)丟失更多的的蛋白，進(jìn)一步損傷患者的身體。因此，腎炎患者應(yīng)該遠(yuǎn)離咸菜等腌制品。

建議患者及患者家屬可以多加了解腎炎在蔬菜上的宜忌，及時(shí)作出調(diào)整?；颊咴诔圆げ恕滋}卜的時(shí)候，要注意方式、方法。吃菠菜時(shí)要注意不能與豆腐同吃，否則可能會(huì)導(dǎo)致草酸鹽沉積，提高腎結(jié)石的發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。吃中藥時(shí)不能吃白蘿卜，否則可能會(huì)影響藥物的吸收。