飲食不當(dāng)會導(dǎo)致失眠 六食品可改善睡眠質(zhì)量
對于現(xiàn)代人來說,能睡個好覺真該算是種幸福,因?yàn)槭叩娜颂嗔?。中華醫(yī)學(xué)會睡眠中心前不久發(fā)布了一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果,在北京、上海等6大城市的1萬名受訪者中,有一半人都遭受過不同程度的失眠。而近日在雀巢公司對9個城市150名記者的調(diào)查中也顯示,40%的記者有過失眠問題,87%的人認(rèn)為睡眠問題已給工作和生活帶來了負(fù)面影響。
壞心情影響睡眠
睡得著、睡得香,是現(xiàn)代白領(lǐng)的一種渴求,睡眠不僅是一種基本的生理需求,更是心理需要。同仁醫(yī)院臨床心理學(xué)專家趙梅說,白領(lǐng)每天面對壓力、競爭和挑戰(zhàn),很容易產(chǎn)生睡眠問題。第二天常常會感到身體的疲乏、頭疼、記憶力下降、面色憔悴,隨之而來的就是影響工作效率和生活質(zhì)量。
其實(shí),大多數(shù)睡不著覺的人是一種自然的狀態(tài),而非病態(tài)。趙梅說,睡眠更多的是一種心身的體驗(yàn)和感受,身體感到舒適了,心情自然平和,睡覺的時候也是放松、舒服而愉悅的,心情緊張、憂郁都會影響睡眠。
多種食物可助眠
很多食物能起到安眠的作用,比如牛奶,里面的色氨酸,能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人困倦的五羥色胺;還有些小零食也能促進(jìn)睡眠。營養(yǎng)學(xué)家廖曉華說,睡前可以嗑點(diǎn)葵花子,能起到安神的作用;食用桑葚、龍眼、大棗、蓮子、核桃、蜂蜜、蘋果等都是幫你入睡的佳品;另外,晚飯喝點(diǎn)小米粥對睡眠幫助很大。
營養(yǎng)組合更安神
雖然上述的這些好東東既好吃又有營養(yǎng),最重要的是能幫你入睡,不過,廖曉華教授表示,單一的輔助睡眠的食物都太個性化,需要每個人根據(jù)自己的情況來選擇適合的食物。
廖曉華教授說,攝入搭配的營養(yǎng)可以選擇服用營養(yǎng)品、保健品,也可以自己根據(jù)口味搭配。比如說,可以選擇含多種礦物元素的營養(yǎng)品,特別是鈣和鎂的含量達(dá)到2:1的比例是最好的,能夠很好地放松神經(jīng),讓你達(dá)到深度睡眠;還可以嘗試把維生素B6、鎂、龍眼蜜等組合在一起的雀巢晚寧奶粉,各種催眠營養(yǎng)能共同起作用;另外,像各種全麥面包,里面含有豐富的維生素B,還添加了蜂蜜,能更好地幫助睡眠。
除了喝現(xiàn)成的營養(yǎng)品,你還可以自己動手調(diào)配。比如,核桃能改善睡眠質(zhì)量,吃的時候?yàn)榉绬握{(diào),可以配上黑芝麻,把二者搗成糊狀,又好吃又管用;睡前還可以給自己沏一杯“百果茶”,泡上大棗、龍眼、蓮子,再加上兩勺蜂蜜,還可以根據(jù)口味滴一兩滴醋,香甜可口。
錯誤營養(yǎng)會失眠
不過,可不是什么東西都能催眠,吃錯了營養(yǎng)還會失眠呢。
含咖啡因的食物會刺激神經(jīng)系統(tǒng),還有一定的利尿作用,是導(dǎo)致失眠的常見原因。晚餐吃辛辣、油膩的食物也是影響睡眠的重要原因。因?yàn)槔苯贰⒋笏狻⒀笫[等會造成胃中有灼燒感和消化不良,進(jìn)而影響睡眠;而油膩的東西吃多了也會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),導(dǎo)致失眠。還有像豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等食物也會妨礙正常睡眠。
特別要提醒那些經(jīng)常應(yīng)酬的白領(lǐng),晚上應(yīng)酬少喝酒。睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為能促進(jìn)睡眠,它雖然可以讓人很快入睡,但卻只能讓睡眠停留在淺睡期,很難進(jìn)入深睡期。所以,喝完酒后即使睡的時間很長,醒來后仍會覺得疲勞。
六種食品可改善睡眠質(zhì)量
1、比目魚
比目魚含有促進(jìn)睡眠的營養(yǎng)物質(zhì):色氨酸及維生素B6。它的味道比較溫和及很有肉質(zhì)口感,這無疑吸引了很多挑剔的喜歡吃海鮮的食客。當(dāng)然,含色氨酸豐富的食物還有家禽、牛肉、大豆、牛奶、奶酪、酸奶、堅果及雞蛋。為了得到很好的睡眠,以上這些食物需要多攝入以達(dá)到飲食的平衡。
2、脫脂爆米花
脫脂爆米花中的碳水化合物可以給你的大腦提供氨基酸中的色氨酸。而腦部正是經(jīng)常產(chǎn)生一種名叫血清素的有助于催眠的神經(jīng)傳遞素之所在,低熱量的爆米花是熬夜一族不錯的選擇。選擇純正、不含脂肪的爆米花再與一些咖哩粉混合在一起,這會是很好的低能量食物,不會在你睡覺之前給你的胃增加太多的負(fù)擔(dān)。
3、洋甘菊花茶
這種花茶不像其他傳統(tǒng)的茶類那樣含有咖啡因?qū)Υ竽X有興奮刺激的作用。洋甘菊花茶可以使身體安靜下來,有鎮(zhèn)靜安神的作用,需要提醒的是,睡覺之前喝一杯熱的洋甘菊花茶可使體溫上升,這有助于迅速進(jìn)入睡眠狀態(tài)。對治療失眠很有幫助。
4、蜂蜜
人體內(nèi)血糖的升高會降低大腦里食欲蛋白的產(chǎn)生。而食欲蛋白正是最新發(fā)現(xiàn)的會導(dǎo)致失眠的神經(jīng)遞質(zhì)。在喝濂甘菊花茶的時候,可適量增加一點(diǎn)蜂蜜,對睡眠有很好的促進(jìn)作用,對治療失眠很有幫助的呢。
5、鷹嘴豆
鷹嘴豆屬于高營養(yǎng)豆類植物,富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。此外籽粒中還含腺嘌呤、膽堿、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。鷹嘴豆含有10多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸全部具備,而且含量比燕麥還要高出2倍以上。
6、櫻桃干
一把干櫻桃不僅能夠?yàn)槟闵眢w提供日常所必需的血清素,而且還是極少數(shù)含有褪黑激素的食物之一。多吃櫻桃可以提高睡眠質(zhì)量及減少旅行時所帶來的時差影響,是治療失眠的絕佳食品。此外,櫻桃干還是對抗年齡的搞氧化劑,多吃還有助于美容。
(責(zé)任編輯:尹浩 )
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