對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，能睡個(gè)好覺真該算是種幸福，因?yàn)槭叩娜颂嗔?。中華醫(yī)學(xué)會(huì)睡眠中心前不久發(fā)布了一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果，在北京、上海等6大城市的1萬(wàn)名受訪者中，有一半人都遭受過不同程度的失眠。而近日在雀巢公司對(duì)9個(gè)城市150名記者的調(diào)查中也顯示，40%的記者有過失眠問題，87%的人認(rèn)為睡眠問題已給工作和生活帶來(lái)了負(fù)面影響。

壞心情影響睡眠

睡得著、睡得香，是現(xiàn)代白領(lǐng)的一種渴求，睡眠不僅是一種基本的生理需求，更是心理需要。同仁醫(yī)院臨床心理學(xué)專家趙梅說(shuō)，白領(lǐng)每天面對(duì)壓力、競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn)，很容易產(chǎn)生睡眠問題。第二天常常會(huì)感到身體的疲乏、頭疼、記憶力下降、面色憔悴，隨之而來(lái)的就是影響工作效率和生活質(zhì)量。

其實(shí)，大多數(shù)睡不著覺的人是一種自然的狀態(tài)，而非病態(tài)。趙梅說(shuō)，睡眠更多的是一種心身的體驗(yàn)和感受，身體感到舒適了，心情自然平和，睡覺的時(shí)候也是放松、舒服而愉悅的，心情緊張、憂郁都會(huì)影響睡眠。

多種食物可助眠

很多食物能起到安眠的作用，比如牛奶，里面的色氨酸，能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人困倦的五羥色胺；還有些小零食也能促進(jìn)睡眠。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家廖曉華說(shuō)，睡前可以嗑點(diǎn)葵花子，能起到安神的作用；食用桑葚、龍眼、大棗、蓮子、核桃、蜂蜜、蘋果等都是幫你入睡的佳品；另外，晚飯喝點(diǎn)小米粥對(duì)睡眠幫助很大。

營(yíng)養(yǎng)組合更安神

雖然上述的這些好東東既好吃又有營(yíng)養(yǎng)，最重要的是能幫你入睡，不過，廖曉華教授表示，單一的輔助睡眠的食物都太個(gè)性化，需要每個(gè)人根據(jù)自己的情況來(lái)選擇適合的食物。

廖曉華教授說(shuō)，攝入搭配的營(yíng)養(yǎng)可以選擇服用營(yíng)養(yǎng)品、保健品，也可以自己根據(jù)口味搭配。比如說(shuō)，可以選擇含多種礦物元素的營(yíng)養(yǎng)品，特別是鈣和鎂的含量達(dá)到2：1的比例是最好的，能夠很好地放松神經(jīng)，讓你達(dá)到深度睡眠；還可以嘗試把維生素B6、鎂、龍眼蜜等組合在一起的雀巢晚寧奶粉，各種催眠營(yíng)養(yǎng)能共同起作用；另外，像各種全麥面包，里面含有豐富的維生素B，還添加了蜂蜜，能更好地幫助睡眠。

除了喝現(xiàn)成的營(yíng)養(yǎng)品，你還可以自己動(dòng)手調(diào)配。比如，核桃能改善睡眠質(zhì)量，吃的時(shí)候?yàn)榉绬握{(diào)，可以配上黑芝麻，把二者搗成糊狀，又好吃又管用；睡前還可以給自己沏一杯“百果茶”，泡上大棗、龍眼、蓮子，再加上兩勺蜂蜜，還可以根據(jù)口味滴一兩滴醋，香甜可口。

錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)會(huì)失眠

不過，可不是什么東西都能催眠，吃錯(cuò)了營(yíng)養(yǎng)還會(huì)失眠呢。

含咖啡因的食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，還有一定的利尿作用，是導(dǎo)致失眠的常見原因。晚餐吃辛辣、油膩的食物也是影響睡眠的重要原因。因?yàn)槔苯?、大蒜、洋蔥等會(huì)造成胃中有灼燒感和消化不良，進(jìn)而影響睡眠；而油膩的東西吃多了也會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，導(dǎo)致失眠。還有像豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等食物也會(huì)妨礙正常睡眠。

特別要提醒那些經(jīng)常應(yīng)酬的白領(lǐng)，晚上應(yīng)酬少喝酒。睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為能促進(jìn)睡眠，它雖然可以讓人很快入睡，但卻只能讓睡眠停留在淺睡期，很難進(jìn)入深睡期。所以，喝完酒后即使睡的時(shí)間很長(zhǎng)，醒來(lái)后仍會(huì)覺得疲勞。

六種食品可改善睡眠質(zhì)量

1、比目魚

比目魚含有促進(jìn)睡眠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：色氨酸及維生素B6。它的味道比較溫和及很有肉質(zhì)口感，這無(wú)疑吸引了很多挑剔的喜歡吃海鮮的食客。當(dāng)然，含色氨酸豐富的食物還有家禽、牛肉、大豆、牛奶、奶酪、酸奶、堅(jiān)果及雞蛋。為了得到很好的睡眠，以上這些食物需要多攝入以達(dá)到飲食的平衡。

2、脫脂爆米花

脫脂爆米花中的碳水化合物可以給你的大腦提供氨基酸中的色氨酸。而腦部正是經(jīng)常產(chǎn)生一種名叫血清素的有助于催眠的神經(jīng)傳遞素之所在，低熱量的爆米花是熬夜一族不錯(cuò)的選擇。選擇純正、不含脂肪的爆米花再與一些咖哩粉混合在一起，這會(huì)是很好的低能量食物，不會(huì)在你睡覺之前給你的胃增加太多的負(fù)擔(dān)。

3、洋甘菊花茶

這種花茶不像其他傳統(tǒng)的茶類那樣含有咖啡因?qū)Υ竽X有興奮刺激的作用。洋甘菊花茶可以使身體安靜下來(lái)，有鎮(zhèn)靜安神的作用，需要提醒的是，睡覺之前喝一杯熱的洋甘菊花茶可使體溫上升，這有助于迅速進(jìn)入睡眠狀態(tài)。對(duì)治療失眠很有幫助。

4、蜂蜜

人體內(nèi)血糖的升高會(huì)降低大腦里食欲蛋白的產(chǎn)生。而食欲蛋白正是最新發(fā)現(xiàn)的會(huì)導(dǎo)致失眠的神經(jīng)遞質(zhì)。在喝濂甘菊花茶的時(shí)候，可適量增加一點(diǎn)蜂蜜，對(duì)睡眠有很好的促進(jìn)作用，對(duì)治療失眠很有幫助的呢。

5、鷹嘴豆

鷹嘴豆屬于高營(yíng)養(yǎng)豆類植物，富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。此外籽粒中還含腺嘌呤、膽堿、肌醇、淀粉、蔗糖、葡萄糖等。鷹嘴豆含有10多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出2倍以上。

6、櫻桃干

一把干櫻桃不僅能夠?yàn)槟闵眢w提供日常所必需的血清素，而且還是極少數(shù)含有褪黑激素的食物之一。多吃櫻桃可以提高睡眠質(zhì)量及減少旅行時(shí)所帶來(lái)的時(shí)差影響，是治療失眠的絕佳食品。此外，櫻桃干還是對(duì)抗年齡的搞氧化劑，多吃還有助于美容。