有研究指出，垃圾食品是導(dǎo)致糖尿病年輕化的一大原因。下面一起了解一下吧！

　　研究發(fā)現(xiàn)父親愛(ài)吃垃圾食品易致孩子患糖尿病

　　英國(guó)《自然》雜志刊登一項(xiàng)最新研究發(fā)出警告：愛(ài)吃垃圾食品的男性會(huì)導(dǎo)致將來(lái)孩子糖尿病危險(xiǎn)大大增加。

　　新研究表明，在一些病例中，上一代的不健康生活方式就已經(jīng)給下一代早早埋下了“罪惡的種子”。澳大利亞和美國(guó)研究人員給年輕雄性實(shí)驗(yàn)鼠喂食高脂肪飲食，并讓其與健康雌性實(shí)驗(yàn)鼠交配。之后研究人員對(duì)它們生下的雌性小鼠的健康狀況進(jìn)行跟蹤研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，雌性小鼠進(jìn)入發(fā)情期之前就得了糖尿病，其血糖指數(shù)是對(duì)比組小鼠的兩倍，其胰島素水平卻只有對(duì)比組小鼠的一半。研究人員表示，雖然實(shí)驗(yàn)只涉及雌性小鼠，但是相信雄性小鼠也會(huì)受到同樣的影響。

　　研究人員分析指出，多脂肪飲食會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)鼠精子DNA的細(xì)微變化，進(jìn)而導(dǎo)致下一代實(shí)驗(yàn)鼠新陳代謝紊亂問(wèn)題。

　　澳大利亞新南威爾士大學(xué)的瑪格麗特·莫里斯博士對(duì)英國(guó)《新科學(xué)家》雜志說(shuō)：“如果人類中也存在類似的影響，那么就意味著男性應(yīng)該保持健康飲食和健康體重。這不僅為了男性自身健康，也直接關(guān)系到下一代的健康。”“

　　孩子愛(ài)吃垃圾食品小心糖尿病

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家嘉莉·魯克斯頓在對(duì)青少年飲食進(jìn)行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，通常只有40歲以上人群才會(huì)患上的Ⅱ型糖尿病，因?yàn)榕c肥胖有直接關(guān)系，已經(jīng)出現(xiàn)在越來(lái)越多的青少年身上。數(shù)據(jù)顯示，在英國(guó)大約有280萬(wàn)人患有糖尿病，并且數(shù)字呈上升趨勢(shì)，自2007年以來(lái)增長(zhǎng)了75%。

　　嘉莉·魯克斯頓發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)》雜志上的文章指出：除了心臟病和癌癥，青少年還面臨著骨質(zhì)疏松癥、貧血癥，以及其他一些會(huì)影響腦力的疾病的危險(xiǎn)，而這一切都源于他們錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。大多數(shù)青少年攝入的纖維素、維生素D或鋅、鈣等礦物質(zhì)不足，相反，他們從垃圾食品中攝入的熱量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出推薦值。