飲食療法是治療糖尿病很重要的手段，因此很多2型糖尿病患者，對自己的飲食都很是關心，但是很多人卻不知道要自己的飲食禁忌有哪些？2型糖尿病飲食要怎么進行。專家建議2型糖尿病人飲食做到三要三不要：糖尿病飲食

2型糖尿病人飲食“三要”是指——五谷雜糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些蜂膠，則降血糖和預防并發(fā)癥的效果會更好。

2型糖尿病人日常飲食“三不要”———不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖；不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動脈粥樣硬化；不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生波動，空腹大量飲酒時，可發(fā)生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險。

2型糖尿病的原因都有哪些呢？

1、遺傳因素：專家表示，這種疾病的出現(xiàn)，跟遺傳有一定的關系，大家需要重視此病的存在，糖尿病都有比較明顯的家族史，這其中有一些致病基因在醫(yī)學界已經(jīng)被確定了，不過還有沒有被完全確定。

2、環(huán)境因素：肥胖、運動不足、年齡增加，都有可能導致疾病高發(fā)，而且這種疾病也跟高血壓、高血脂都有關系。

3、年齡因素：Ⅱ型糖尿病患者的年齡一般都是在30歲以上，年紀越大出現(xiàn)的幾率越高，多在55歲以后發(fā)病，所以，多屬于老年性疾病。

4、妊娠：在妊娠期間的女性，更容易患上這種疾病，因為女性的飲食問題，運動減少，在加上營養(yǎng)過度，很容易導致疾病出現(xiàn)。

5、精神因素：現(xiàn)代社會大家的生活壓力相對來說，都是比較大的，這樣容易導致身體的免疫能力降低，而且還會導致內(nèi)分泌紊亂，這樣容易導致高血糖。

6、生活方式：平時生活中，很多的人不注意自己的飲食，吃的食物熱量高，那就容易引起肥胖，體重的增長再加上運動的缺乏，容易造成疾病出現(xiàn)。

預防2型糖尿病有什么方法

1、超重者減肥。明顯超重的人減肥5%后，即使不鍛煉，患糖尿病的幾率也會減少70%。也就是說，如果你體重80公斤，至少需要減4公斤。

2、每天睡眠至少6小時。經(jīng)常睡眠不足6小時者，糖尿病的患病風險翻番。如果你睡眠太少，神經(jīng)系統(tǒng)會處于緊張狀態(tài)，影響調(diào)節(jié)血糖的激素。因此，除了盡量不熬夜，還應注意睡前別喝咖啡或茶，避免長時間看電視等。

3、每天放松一刻鐘。緊張的工作、生活會讓人處于應激狀態(tài)。在應激狀態(tài)下，人的身體進入戰(zhàn)斗模式，血糖水平升高，隨時準備行動。這會促使體內(nèi)細胞出現(xiàn)胰島素抵抗，血液中的葡萄糖無處可去，便會出現(xiàn)長時間的高血糖。因此，一定要學會放松自己，比如起床后做一會兒瑜伽或冥想、散步、聽聽輕音樂，還要記得做任何事前深呼吸3次。

4、每周少開一天車。有車族要在生活中搶出時間來運動。芬蘭的一項研究發(fā)現(xiàn)，每周鍛煉超過4小時，或每天達到35分鐘左右的人，即使體重沒有減輕，患糖尿病的風險也能降低80%。

5、香料有藥效。德國一項研究發(fā)現(xiàn)，肉桂中的化學物能激活胰島素受體的酶，還有助于降低膽固醇和甘油三酯。

6、避免獨居。據(jù)研究報告指出，獨居女性得糖尿病風險增加2.5倍。這可能和她們更容易出現(xiàn)吸煙、酗酒等不健康生活習慣有關

7、飯前喝勺醋。據(jù)研究表明：2型糖尿病或有胰島素抵抗的人飯前喝約2湯匙醋再吃飯，血糖水平明顯下降。該研究的負責人說：“醋酸能滅活某些淀粉消化酶，延緩碳水化合物的消化?！笔聦嵣?，醋的這種作用類似于口服降糖藥阿卡波糖。