菜無(wú)油不香，最“過(guò)分”的多油食品，當(dāng)然數(shù)油炸食品。油炸食品不僅僅會(huì)導(dǎo)致我們變肥胖，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，或許還有患上妊娠期糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

孕婦常吃油炸食品更易患糖尿病

從肯德基麥當(dāng)勞那種外來(lái)的快餐店，到街邊的小攤，油炸食品的無(wú)處不在，正說(shuō)明了它們的受歡迎程度。很普通的食物，經(jīng)過(guò)高溫的油一炸，好像瞬間變得美味起來(lái)了，那酥酥的表皮，誘人的香味，實(shí)在是讓人很難抵抗。但是，我們都知道油炸食品不能多吃，對(duì)身體有傷害。

美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)天天吃油炸食品的女性在懷孕期間患糖尿病的幾率增加將近一倍。經(jīng)常吃薯片、煎蛋或炸雞的婦女更易得妊娠糖尿病，這可能影響到1/20的準(zhǔn)媽媽。美國(guó)哈佛大學(xué)的研究人員認(rèn)為，油炸食品中的有毒化學(xué)物質(zhì)會(huì)影響人體對(duì)血糖的控制。

當(dāng)孕婦不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，會(huì)導(dǎo)致血糖異常從而引發(fā)妊娠糖尿病。妊娠糖尿病會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)、產(chǎn)出低重兒或死胎。妊娠糖尿病通常在寶寶出生后會(huì)消失。研究人員對(duì)15027名婦女超過(guò)十年的健康數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析。這些數(shù)據(jù)來(lái)源于關(guān)于飲食和生活方式的問(wèn)卷調(diào)查，包括食用油炸食品、肉類、水果和蔬菜的頻率和數(shù)量，吸煙和喝酒等。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，比起那些一周只吃一次的女性，一周內(nèi)吃7次油炸食品的婦女得妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加了88%。

這項(xiàng)研究同時(shí)指出，一周吃4到6次的婦女也增加了16%的風(fēng)險(xiǎn)。油炸食品中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)損害人體控制血糖的能力，比如轉(zhuǎn)化型脂肪酸可能會(huì)削弱胰島素的作用。這項(xiàng)研究并沒(méi)有顯示吃油炸食品是導(dǎo)致妊娠糖尿病的直接原因，但強(qiáng)調(diào)了整體不健康的飲食習(xí)慣和體重之間的關(guān)系，而肥胖是糖尿病發(fā)展中的一個(gè)重要因素。因此提醒正在備孕的女性，應(yīng)保持均衡的飲食，定期進(jìn)行體育鍛煉，維持健康的生活方式，以免妊娠糖尿病找上門。而一旦確診，要及時(shí)進(jìn)行積極治療。

如何預(yù)防妊娠糖尿??？

預(yù)防妊娠糖尿病的第一步是要知道如何檢測(cè)。在美國(guó)大多數(shù)檢測(cè)懷孕二十八周妊娠糖尿病孕婦。分為兩種檢測(cè)方式，一個(gè)小時(shí)的測(cè)試和三個(gè)小時(shí)的測(cè)試。大多數(shù)孕婦會(huì)被要求采取一個(gè)小時(shí)的測(cè)試，如果在第一次測(cè)試有血糖升高的顯示，那么就會(huì)被轉(zhuǎn)向三個(gè)小時(shí)的測(cè)試。如果在第二次測(cè)試仍有升高的結(jié)果的顯示，那么這些孕婦被診斷為已經(jīng)或者可能發(fā)展為妊娠糖尿病。

其次要注意妊娠糖尿病的飲食。將會(huì)指導(dǎo)患者在飲食方面來(lái)防止或控制妊娠糖尿病。測(cè)試結(jié)果顯示為血糖高的患者，醫(yī)生就會(huì)告知應(yīng)該怎樣飲食。如果沒(méi)有告知，患者仍然可以在互聯(lián)網(wǎng)上找到飲食方法。

最后就是每天鍛煉至少30分鐘，每周三次。輕至中度運(yùn)動(dòng)是很好的，因?yàn)槟闶窃袐D，要確保你堅(jiān)持下去，對(duì)于您和您的寶寶的健康，這是非常重要的。妊娠糖尿病的婦女也有生下有寬肩的大出生體重嬰兒的風(fēng)險(xiǎn)。這使得在肩難產(chǎn)的危險(xiǎn)嬰兒出生時(shí)，可能會(huì)導(dǎo)致癱瘓。