第一條：吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉

從這個(gè)排序能總結(jié)出一個(gè)規(guī)律：吃四條腿的（豬、牛、羊等）不如吃?xún)蓷l腿的（雞、鴨等禽類(lèi)），吃?xún)蓷l腿的不如吃沒(méi)腿的（魚(yú)類(lèi)）。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn)，如果想控制好血糖，重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。

第二條：少油少鹽

吃油方面，國(guó)人主要有兩大問(wèn)題，一是攝入量超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上，遠(yuǎn)高于25~30克的推薦值，容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問(wèn)題；二是油的種類(lèi)沒(méi)選對(duì)。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等，幾種油輪換吃。國(guó)人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以?xún)?nèi)，相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。

第三條：食物多樣、谷類(lèi)為主

每天最少要吃夠20種食物，最好吃到30種。早上可以用蘋(píng)果、橘子、香蕉等做個(gè)水果蔬菜汁，晚上再用七八種材料煮粥，一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后，擔(dān)心主食升血糖太快，在此建議糖友多吃全谷物，如雜糧或雜豆。為了促消化，可以熬粥吃喝，并提前幾小時(shí)將食材泡好。

第四條：天天運(yùn)動(dòng)，保持體重

“吃得越飽，死得越早”、“腰帶越長(zhǎng)，壽命越短”這兩句話(huà)有點(diǎn)難聽(tīng)，但很有道理。體重控制非常關(guān)鍵，建議大家通過(guò)腰圍監(jiān)測(cè)來(lái)調(diào)控。男性腰圍別超過(guò)85厘米，女性別超80厘米。建議每人每天堅(jiān)持鍛煉半小時(shí)以上，尤其是年輕人。