暴飲暴食也會(huì)導(dǎo)致糖尿病 這樣吃真的很重要
隨著糖尿病發(fā)生的低齡化趨勢(shì),夫妻同時(shí)或者相繼患上糖尿病的現(xiàn)象正成為家庭健康新問(wèn)題。專家提醒,擁有共同的不良生活習(xí)慣是出現(xiàn)“夫妻糖尿病”的主因,糖尿病雖然不傳染卻應(yīng)警惕夫妻同患、家庭同患。
暴飲暴食是患糖尿病的因素之一
過(guò)去夫妻同患糖尿病的現(xiàn)象比較少見(jiàn),即使有也都是老年夫妻,但近年來(lái)“夫妻糖尿病”患者尤其是年輕夫婦出現(xiàn)增加趨勢(shì)。導(dǎo)致“夫妻糖尿病”的主因是他們擁有共同的不良生活習(xí)慣,每天生活在相同的環(huán)境下,吃、喝、活動(dòng)等日常生活方式幾乎相同,例如經(jīng)常食用不良飲食和高油脂、高熱量食物等。
同時(shí),現(xiàn)在很多工作繁忙的年輕夫妻圖方便,常常吃一些油炸快餐和方便點(diǎn)心。這些共同的不規(guī)律生活和快節(jié)奏工作都導(dǎo)致很多中青年人忙于工作而運(yùn)動(dòng)少,加之熬夜、暴飲暴食和工作壓力大,是年輕夫妻易患糖尿病的因素累積。
專家建議,為防范夫妻糖尿病和家庭糖尿病,人們應(yīng)該盡量找機(jī)會(huì)增加運(yùn)動(dòng)量。在飲食健康方面要盡量平衡飲食,主食不要攝取過(guò)多,應(yīng)多吃高蛋白、高纖維的食物和蔬菜水果,少食碳酸飲料、油炸食物。
如何從飲食預(yù)防糖尿???
每個(gè)人都有飲食的偏好,自己喜歡的食物通常會(huì)多吃一些,遇到自己不喜歡的多數(shù)人會(huì)少吃甚至不吃。不過(guò)事實(shí)上對(duì)于成人來(lái)說(shuō)沒(méi)有任何一種食物能夠滿足全部營(yíng)養(yǎng)素需求,每一種食物都有它的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。所以建議糖友能夠均衡的攝入各類食物,食物的種類越廣泛越好。對(duì)于糖尿病患者更應(yīng)該避免挑食、偏食等習(xí)慣。下面介紹幾種糖尿病患者可常吃的食物:
1、谷薯類
谷類的選擇應(yīng)注重粗細(xì)搭配,其中粗糧最好能夠占全部主食的一半左右。這里的粗糧指未經(jīng)過(guò)精加工的谷物,如:小米、薏米、高粱、燕麥、莜面、玉米面等等。薯類包括土豆、地瓜、山藥、芋頭等,由于它們較其他蔬菜含有更高的碳水化合物,可以為人體提供能量,所以薯類也被當(dāng)做主食食用。而與谷類相比薯類還有能量較低,消化速度較慢,對(duì)血糖的影響更小等優(yōu)勢(shì),以薯類代替部分主食可有利于血糖控制。
2、蔬菜
糖尿病患者適合選用一些能量較低,而膳食纖維含量較高的蔬菜,尤以葉類蔬菜為好。如:大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、油菜、油麥菜、茼蒿、黃瓜、西紅柿等。一般推薦每天攝入量為500g(1斤)左右。其中黃瓜、西紅柿等能量較低,還可以作為加餐,在兩餐之間起到緩解饑餓的作用。
3、肉類
肉類是人體最主要的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,食用肉類要注意種類和烹調(diào)方式的選擇。肉類首選魚類及其他水產(chǎn)品,由于魚、蝦、貝類等水分含量較高,相應(yīng)的能量較低,選擇水產(chǎn)品可以適當(dāng)增加食用量。其次可以選擇雞、鴨等肉類。需要注意的是禽類的皮中脂肪和膽固醇含量很高,食用時(shí)應(yīng)棄去。畜類肉中脂肪含量較魚類高,且以飽和脂肪酸為主,為減少脂肪攝入建議避免選擇排骨、牛腩等,以里脊為好。肉類的烹調(diào)方式也應(yīng)盡量以煮、燉、涮等低溫烹調(diào)方式為主,避免煎、炸、烤等方式。
4、水果
新鮮水果除了可以提供豐富的維生素,還含有大量對(duì)人體有益的植物化學(xué)物。但水果中往往含糖量較高,對(duì)血糖的影響較大。糖尿病人選擇水果應(yīng)以含糖量較低的蘋果、梨、柑橘、柚子、草莓、獼猴桃等為主。并且水果應(yīng)在兩餐之間吃,可以將血糖的波動(dòng)控制在最小范圍內(nèi)。
(責(zé)任編輯:莊閑婷 )
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