糖尿病飲食需注意什么 這些食譜可常吃
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),飲食是治療的關(guān)鍵一環(huán),那么糖尿病患者飲食有什么注意呢?
日常飲食需要注意這些
控制體重
肥胖是百病之源,對(duì)糖尿病患者危害極大。因此,糖友維持理想體重是十分必要的,也就是少吃多動(dòng)。每公斤體重?cái)z入15千卡是對(duì)輕體力運(yùn)動(dòng)的肥胖者來(lái)說(shuō)是最適合的,沒(méi)有體力運(yùn)動(dòng)的患者則是要減少攝入量,以免肥胖。
每天喝2000毫升的水
水對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)是很重要的,除了喝白涼開(kāi)水外,綠茶、普洱茶,各種現(xiàn)榨天然果蔬汁像西瓜、番茄、櫻桃、梨等,對(duì)健康都十分有利。
多吃蔬菜水果
蔬果中富含多種維生素、礦物質(zhì)及微量元素、維生素,對(duì)我們的健康是非常有好處的。糖友每天要吃蔬菜300~500克,水果200~400克,而且最好選擇當(dāng)季蔬果。
推薦幾款食譜
1、陳皮鴨湯
配料:瘦鴨半只,冬瓜1200克,芡實(shí)50克,陳皮10克。
制作:冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過(guò)。把適量水煮滾,放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實(shí),煲滾,以慢火煲3小時(shí),下鹽調(diào)味。
功效:此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開(kāi)胃之功,適用于糖尿癥性腎病。
2、黑豆燉豬肉
配料:黑豆50克,瘦肉100克。
制作:先將豬肉過(guò)沸水焯一遍。重新加水,加入黑豆一起燉煮。待豬肉和黑豆熟后,加入適量的調(diào)味品即可。
功效:本方有補(bǔ)腎、利尿、健脾的功效。
3、山藥蓮子湯
配料:鮮山藥100克,蓮子10個(gè),蓮須10克
制作:同加適量水煎服。1劑/日。
功效:功能健脾,固腎,利水。主治糖尿病腎?。话Y見(jiàn)蛋白尿長(zhǎng)期不消。
(責(zé)任編輯:莊閑婷 )
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