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糖尿病飲食需注意什么 這些食譜可常吃

2018-03-23 08:22:07      

對于糖尿病患者來說,飲食是治療的關(guān)鍵一環(huán),那么糖尿病患者飲食有什么注意呢?

日常飲食需要注意這些

控制體重

肥胖是百病之源,對糖尿病患者危害極大。因此,糖友維持理想體重是十分必要的,也就是少吃多動。每公斤體重攝入15千卡是對輕體力運動的肥胖者來說是最適合的,沒有體力運動的患者則是要減少攝入量,以免肥胖。

每天喝2000毫升的水

水對于糖尿病患者來說是很重要的,除了喝白涼開水外,綠茶、普洱茶,各種現(xiàn)榨天然果蔬汁像西瓜、番茄、櫻桃、梨等,對健康都十分有利。

多吃蔬菜水果

蔬果中富含多種維生素、礦物質(zhì)及微量元素、維生素,對我們的健康是非常有好處的。糖友每天要吃蔬菜300~500克,水果200~400克,而且最好選擇當季蔬果。

推薦幾款食譜

1、陳皮鴨湯

配料:瘦鴨半只,冬瓜1200克,芡實50克,陳皮10克。

制作:冬瓜連皮切大塊。鴨用涼水涮過。把適量水煮滾,放入冬瓜、鴨、陳皮、芡實,煲滾,以慢火煲3小時,下鹽調(diào)味。

功效:此湯有益腎固精、利濕消腫、降糖、開胃之功,適用于糖尿癥性腎病。

2、黑豆燉豬肉

配料:黑豆50克,瘦肉100克。

制作:先將豬肉過沸水焯一遍。重新加水,加入黑豆一起燉煮。待豬肉和黑豆熟后,加入適量的調(diào)味品即可。

功效:本方有補腎、利尿、健脾的功效。

3、山藥蓮子湯

配料:鮮山藥100克,蓮子10個,蓮須10克

制作:同加適量水煎服。1劑/日。

功效:功能健脾,固腎,利水。主治糖尿病腎?。话Y見蛋白尿長期不消。

(責任編輯:莊閑婷 )

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