很多人都害怕患上糖尿病這種病，因為治療復雜難以治愈。手術治療也是糖尿病治療中的一種，但是，這種治療后應該如何護理糖友呢？

術后飲食很重要

手術治療肥胖糖尿病并非一勞永逸，術后的飲食治療、日常護理也是很重要的。如果手術創(chuàng)面大，加上又有基礎疾?。ㄌ悄虿⊙?、神經病變），就會更加影響到傷口的愈合。而且，多種因素會影響手術后的愈合，包括了全身性因素以及局部因素，主要包括年老體弱、惡性疾病、感染及異物，局部血循環(huán)、貧血、肝腎功能不全等，均可影響傷口的愈合。醫(yī)生無菌操作技術、術中縫合技術、止血不徹底、電刀使用不當也會影響患者傷口的愈合。所以，一般建議患者首先治療好基礎疾病，例如控制血糖、處理傷口（換藥、引流充分）。

患者術后要逐步形成新的飲食習慣，如緩慢進食，每餐進食時間保持在20-30分鐘，同時要細嚼慢咽，避免過于堅硬或大塊的食物。

日常調護方面，可適量增加鋅的攝入（如木耳、海帶等食物），因為鋅可以提高纖維細胞功能。適量吃些魚油，魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用。其次是增加蛋白質的攝入，它能促進傷口愈合，減少感染機會。富含蛋白質的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。同時多補充維生素A、C，能夠促進傷口愈合。而獐肉、腐乳、蔥、韭菜等食物因其容易引發(fā)感染，不利于傷口愈合，應該戒口。

食療推薦方：北芪生魚湯

材料如下：生魚450克（1～2條），北芪20克，紅棗3～5粒去核，鹽適量。

做法：將北芪、紅棗、生魚宰后洗凈，抹干魚表面的水。燒熱鍋后下油1湯匙攪勻，放魚，用慢火煎至微黃色，盛起；加水5杯或適量放入鍋內煲滾，放入生魚、北芪、紅棗煲滾，再用慢火煲1小時，下鹽調味（若平時容易上火的人，北芪稍燥可換為五爪龍）。

功效：北芪益氣固表、清虛火、壯脾胃，生魚生肌潤膚、增活力，紅棗補脾胃、益氣生津。北芪生魚湯還能預防感冒。若想湯水鮮美，可加入瘦肉同煲。