糖尿病人應(yīng)該怎樣吃?這樣吃更利于血糖穩(wěn)定?
患上糖尿病之后,很多人都知道應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食,但是很多病人的飲食還是存在著多種問(wèn)題。很多糖尿病人由于過(guò)度控制飲食,而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,還有的病人會(huì)陷入飲食誤區(qū)而導(dǎo)致血糖波動(dòng)幅度過(guò)大。
那么糖尿病人到底應(yīng)該怎樣吃呢?
1、嚴(yán)格控油
糖尿病人在平時(shí)千萬(wàn)別碰油炸食物,不要吃燒烤類的食物,同時(shí)還要注意應(yīng)該少吃,或者是不吃點(diǎn)心和蛋糕以及飲料等食物。很多糖尿病人認(rèn)為,吃一口燒烤或者油炸食品不會(huì)對(duì)身體造成多大的危害,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的行為,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)是非常危險(xiǎn)的事情,因?yàn)橐桓?0克油條的含油量會(huì)高達(dá)30克,吃了之后會(huì)導(dǎo)致血糖素飆升。
2、注意主食粗細(xì)搭配合理
糖尿病人在平時(shí)的飲食一定要注意粗細(xì)搭配合理,不能夠完全吃粗糧,也不能夠完全吃細(xì)糧,只有粗細(xì)搭配合理才能夠保證營(yíng)養(yǎng)均衡,而且利于血糖的穩(wěn)定。糖尿病人在平時(shí)可以加玉米粉和綠豆以及紅豆等粗糧與白面白米混合起來(lái)作為全家人的主食,這是糖尿病人很好的飲食方式。
3、常吃綠葉蔬菜
一般的綠葉蔬菜都有很好的降糖效果,在平時(shí)可以常吃白菜和油麥菜以及菜花和西蘭花等綠葉蔬菜,還可以將土豆和山藥以及芋頭等代替主食吃,因?yàn)檫@些食物的升糖指數(shù)是比較高的,所以搭配其他的糧谷類食物一起食用才是比較好的飲食方法。
4、保證足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
很多糖尿病人會(huì)誤認(rèn)為好一點(diǎn)的食物不敢吃,對(duì)于瘦肉和蛋類以及魚蝦類和豆制品等食物也不敢碰,其實(shí)這是一種誤區(qū),糖尿病人一定要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,在平時(shí)可以適量的吃一些瘦肉和魚蝦類,以及豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,但是要注意不能過(guò)量吃。但是已經(jīng)出現(xiàn)了糖尿病腎病,那么就應(yīng)該在醫(yī)生的建議指導(dǎo)下來(lái)選擇食物。
5、適量的吃一些水果
糖尿病人還是可以吃水果的,但是血糖波動(dòng)的幅度比較大的情況下,還是應(yīng)該暫停吃水果。在血糖比較平穩(wěn)的情況下,可以吃一些含糖分比較低的水果,比如梨子和山楂和橘子以及柚子等水果。但是要掌握吃水果的時(shí)間和吃水果的量以及水果的選擇。吃水果最好是選擇兩餐之間,不要吃紅棗和荔枝以及榴蓮等高糖水果。
溫馨提示
糖尿病人要想很好的控制血糖,在平時(shí)應(yīng)該掌握正確的飲食方法,千萬(wàn)不要過(guò)度節(jié)食,也不能夠盲目飲食,而且不同階段和不同類型的糖尿病,說(shuō)采取的飲食方式也會(huì)不同,所以糖尿病人在平時(shí)應(yīng)該和醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師多溝通交流,才能夠正確飲食而避免陷入飲食誤區(qū)。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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