糖尿病人多吃蔬菜好,這4種蔬菜可以放心吃!
生活中很多糖尿病人應(yīng)該都知道自己在患上糖尿病后飲食是要特別注意的,在平時(shí)要多攝入一些膳食纖維比較高的食物。而生活中膳食纖維比較高的食物大多是蔬菜,因此糖尿病人在平時(shí)可以多攝入一些蔬菜,尤其是以下這幾種更加適合。
糖尿病人適合吃哪些蔬菜?
一、洋蔥
洋蔥有殺菌消炎的效果,它除了殺菌消炎還可以起到降血糖的作用,經(jīng)常吃洋蔥可以擴(kuò)張血管,從而防止糖尿病人出現(xiàn)動(dòng)脈硬化的現(xiàn)象,可以有效的幫助糖尿病的預(yù)防并發(fā)癥。另外洋蔥可以稀釋血液中的黏稠度,從而降低血液中的膽固醇,進(jìn)而防止高血脂的出現(xiàn)。
二、萵苣
萵苣中含有豐富的煙酸,而煙酸是一種胰島素激活劑,這種物質(zhì)可以刺激胰島分泌胰島素,從而提高胰島對(duì)葡萄糖的吸收,從而幫助降血糖。另外萵苣還可以幫助患者刺激腸胃蠕動(dòng),從而幫助糖尿病人緩解便秘的發(fā)生,而且萵苣中還含有大量的鉀離子,這種鉀離子在進(jìn)入身體后可以幫助患者促進(jìn)排尿的作用,從而幫助患者降低血壓。
三、南瓜
南瓜可以幫助提高腸胃內(nèi)的粘度,從而幫助延緩胃的排空。另外南瓜中含有大量的果膠,這種果膠在進(jìn)入腸胃道可以吸取腸胃中的水分,從而在腸胃中形成一種凝膠狀物質(zhì),這種物質(zhì)可以延緩腸胃對(duì)糖的吸收,進(jìn)而起到降血糖的作用,能夠讓餐后血糖的上升速度變慢。
四、黃瓜
黃瓜是一種水分比較高的蔬菜,它具有清熱止渴的作用,研究發(fā)現(xiàn)含瓜中含有的糖分特別低,是糖尿病人可以經(jīng)常使用的蔬菜。另外黃瓜中含有大量的維生素c以及胡蘿卜素,這些元素在進(jìn)入糖尿病人身體是可以起到很好的幫助。另外黃瓜中有一種物質(zhì)可以幫助抑制身體內(nèi)的糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而起到防止肥胖的作用。只有讓體重維持在正常范圍內(nèi),才能夠避免血糖出現(xiàn)波動(dòng)。
溫馨提示,糖尿病人在平時(shí)要多吃一些蔬菜,除了以上這四種,生活中還有很多很有膳食纖維比較高的蔬菜,膳食纖維比較高的蔬菜可以緩解腸胃吸收葡萄糖的速度,而且還能夠幫助糖尿病人緩解便秘,從而避免糖尿病人因?yàn)楸忝囟谂疟愕臅r(shí)候需要用力,最后引發(fā)各種心腦血管疾病,最終的生命受到威脅。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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