糖尿病人參加宴席要注意什么?一定要牢記這5點(diǎn)
糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食,避免引起較大的血糖波動(dòng),對身體造成不利影響。但人類是群居動(dòng)物,日常交際是避免不了的,糖尿病患者有時(shí)也不得不參加宴席。為健康考慮,糖尿病患者在宴席上的飲食也是要嚴(yán)格控制的。
糖尿病人參加宴席有哪些注意事項(xiàng)?
1、淺嘗輒止
以現(xiàn)在的生活水平來看,宴席上的美食并不是日常中家庭無法承受的,參加宴會(huì)的意義大多在于交際,而并非貪圖口腹之欲。宴席上少則十幾道,多則幾十道菜,即便每次只少吃一兩口,累積起來也是很大的進(jìn)食量,會(huì)對糖尿病患者造成不良影響。因此,在用餐過程中建議糖尿病患者盡量放慢用餐速度,淺嘗輒止即可。
2、多吃蔬菜
糖尿病患者在宴會(huì)上應(yīng)優(yōu)先進(jìn)食蔬菜,如果蔬菜種類不多可用少量水果來補(bǔ)充,盡量避免食用肉類。因?yàn)檠缦系娜忸愅ǔS糜秃艽螅铝虾苤?,調(diào)料會(huì)對糖尿病人腎臟產(chǎn)生壓力,而攝入過多的油脂對調(diào)節(jié)血糖平衡也有不利的影響。
3、避免喝酒
糖尿病患者在日常生活中應(yīng)嚴(yán)格控制酒精攝入,在宴席上受環(huán)境、氣氛影響,有時(shí)不得不少量飲用酒精助興。建議患者選擇優(yōu)質(zhì)的干紅葡萄酒或干白葡萄酒,這兩種酒精中含有的糖分相對較少,引起的血糖波動(dòng)較小,但糖尿病人每次飲酒量還是應(yīng)該控制在半杯以下。
4、精選主食
大多數(shù)宴席上準(zhǔn)備的主食都較為精致,由精細(xì)的高級(jí)面粉制成,甚至部分大廚還會(huì)在其中添加各種餡料。這種主食對糖尿病患者是有不利影響的,會(huì)導(dǎo)致餐后血糖快速升高。因此,建議糖尿病患者在飲食上應(yīng)該嚴(yán)格精選主食,避免吃一些過于精致的點(diǎn)心。沒有主食的前提下應(yīng)該向工作人員說明,使其準(zhǔn)備半碗左右的米飯或一碗左右的粗糧,避免血糖過低。
5、控制心情
宴會(huì)上氣氛較為熱烈,大家都會(huì)很開心很興奮,但對于糖尿病患者來說,過大的情緒波動(dòng)會(huì)影響血壓狀態(tài),對身體機(jī)能、血糖控制都有不利的影響。因此,建議患者控制心情,保持較為愉悅、較為興奮的情緒即可。
溫馨提示
宴席中難免遇到一些特殊情況,有時(shí)控制不住會(huì)吃一些不健康的食物,甚至無法避免的超量喝飲料、飲酒。因此,建議糖尿病患者參加親友的宴席時(shí)應(yīng)提前與主人說明情況,同時(shí)盡量避免去陌生人較多的宴席,避免對身體造成影響。
(責(zé)任編輯:羅敏效 )
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