糖尿病患者應該知道飲食控制的重要性，知道飲食如何影響自己的血糖、血脂和血壓。

　　一方面，飲食對患者血糖有明顯的影響，因為糖尿病的發(fā)生是因為胰島素分泌不足或胰島素作用不足而引起，而胰島素的缺乏導致糖尿病患者進食的糖類(主食或水果)，不能像正常人一樣將其代謝利用，導致糖類物質(zhì)在體內(nèi)蓄積，使血糖升高。有些糖尿病患者在血糖升高的時候只是一味地增加降糖藥物劑量，而從不限制飲食，這樣反而增加自身胰島素的消耗量和低血糖發(fā)生的風險。

　　另一方面，由于糖尿病病人血脂代謝異常發(fā)生率高，不適當飲食可以引起高脂血癥、冠心病、動脈粥樣硬化癥等血脂異常疾病。因此，糖尿病患者應掌握健康、科學、合理的飲食控制方法，才能在繼續(xù)享受自己喜歡吃的食物同時又保持理想而又平穩(wěn)的血糖。

　　飲食不正確會直接影響到糖尿病患者的病情，也會出現(xiàn)明顯的血糖變化情況，那么糖尿病人最好少吃哪些食物呢？

　　爆米花：爆米花是大家看電視、看電影以及閑聊不可少的食物，但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用，因為爆米花屬于淀粉類食物，再加上油炸，就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。

　　蜂蜜：蜂蜜是目前很多女性朋友的選擇，雖然蜂蜜能夠緩解便秘，美容等等的好處，但是蜂蜜的含糖量高達40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收，所以糖尿病高血糖患者盡量避免食用。

　　糯米：糯米與米飯還是有很多區(qū)別的，而且糯米的含糖量甚至比米飯要更高，而且糖尿病對糖的代謝不正常，所以糖尿病患者不宜吃糯米。

　　甘蔗：甘蔗是崇明的特產(chǎn)，它的甘甜是讓很多人都回味無窮的，雖然它有止渴的作用的，但是它主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，對于糖尿病身體都是有害的物質(zhì)，容易誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥，所以請患者慎重考慮。

　　對于高糖含量的食物盡量不要多吃，像辣椒也要少吃，容易傷陰助火，會加重糖尿病癥狀，而且患者朋友也不可以飲酒，因為燒酒，純陰毒物，與火同性，酒精會使得血糖升高。