白藜蘆醇降低卡路里攝入

　　在最新一期的《細胞》雜志中，荷蘭馬斯特里赫特大學的研究人員發(fā)布了一項研究結(jié)果，該結(jié)果顯示，紅酒中含有豐富的抗氧化劑成分“白藜蘆醇”可有效降低血糖和血壓，從而減少糖尿病和心血管病風險。

　　眾所周知，肥胖是各種代謝綜合征的主要原因之一，而代謝綜合征與心臟病、中風和糖尿病的風險都有著非常密切的聯(lián)系。研究人員通過對白藜蘆醇制劑的研究發(fā)現(xiàn)，在為期30天的試驗觀察中，11名志愿者的血糖水平、血壓水平、血脂水平、肝臟指標等檢查都得到了明顯的改善。

　　研究團隊負責人Schrauwe博士表示，紅酒中含有豐富的白藜蘆醇，而這種抗氧化劑無論對于健康人還是疾病患者都是非常有益的。

　　“研究結(jié)果證實，堅持喝紅酒，可以將糖尿病、心血管疾病的風險降低50%”Schrauwe博士說。

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