老年人怎么吃人參好？

1、研末服。

將人參切碎成為細(xì)末，每日每次1克，用溫開(kāi)水送服，或用開(kāi)水調(diào)成稀糊服下。

2、泡酒。

將人參30克，浸入500克白酒內(nèi)，瓶口蓋緊，每日搖晃1次，半月后即可服用，日飲25毫升。

3、煎湯。

1.5~9克（急救時(shí)可用至30克），宜文火另煎，單服或沖服，如將人參同中藥一起煎服，就不能發(fā)揮人參應(yīng)有的功效。

4、蒸湯。

約5克左右的人參放入瓷杯中，加適量水，蓋好后置鍋中，隔水用小火蒸燉透后，先飲湯汁，再將渣嚼碎咽下。

5、水泡。

將人參切片放入保暖杯中，加熱開(kāi)水悶泡約一刻鐘后即可飲用，泡3次后將渣嚼碎咽下（消化能力差者可去渣）。日用量為3~5克，可以加糖，但不宜與茶葉同泡。

6、生含。

將人參片直接含在口中，邊嚼邊咽，最后連渣全部咽下。這種含服法除有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用外，對(duì)于老年人腎虛等，有良好的療效。