山楂還具有藥用功效

1、山楂粥

用料：新鮮山楂、粳米各二兩，冰糖適量。

做法：山楂切片，去核，與粳米共煮粥，粥將熟時加入冰糖，調(diào)勻即成。每日二次，可作早、晚餐。

功效：補脾和胃，益氣生津，健脾胃，消食積，散瘀血。

2、山楂決明荷葉湯

用料：山楂、決明子各六錢，荷葉半張。

做法：山楂切片，荷葉切絲，與決明子加水共煎，取汁代茶飲。

功效：祛脂降壓，減肥健身，高血壓之頭暈目眩。

3、山楂肉桂湯

用料：山楂六錢，肉桂二錢，紅糖一兩。

做法：山楂與肉桂加水共煎，去渣，加紅糖稍煎即得。

功效：溫腎壯陽，溫通經(jīng)脈，活血行瘀，祛寒止痛。

4、山楂枸杞飲

用料：山楂、枸杞各六錢。

做法：二者加沸水沖泡，每日頻飲。

功效：補肝益腎，益精明目，補血益腦。適用于病后體虛乏力，食欲不振，消化不良，腰膝酸軟，目暗昏花等癥。