古熾明 副主任醫(yī)師
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日前鄭欣宜簽約唱片公司,活動(dòng)上穿著婚紗亮相,足見瘦身有成。
今年正值欣宜修身7年之癢,眼見體重有回升跡象,2月初她再次下決心減肥,除了有專門餐單,再加上做纖體機(jī)同狂跳Hip hop舞,4個(gè)月就驟減10多公斤,由63公斤減到51公斤?,F(xiàn)在欣宜面尖尖,全身贅肉不見了,這個(gè)夏天還不停以背心短裙示人。從未如此瘦過的她說:“只要有恒心,鐵柱都可以磨成針?!?/P>
最近欣宜不時(shí)把修身相片上載微博與大眾分享,令大家都嘖嘖稱奇,有很多女粉絲甚至向她查問激減方法。原來她由2月開始進(jìn)食高纖餐單減肥,欣宜除了公開她的營(yíng)養(yǎng)餐單,更大講她的飲食之道。她說:“如果要出席慶功之類的飯局,我會(huì)準(zhǔn)備一碗熱水,燙走一些油。我7年沒有吃過我最鐘意的椒鹽瀨尿蝦,因?yàn)橐恢粸|尿蝦的卡路里足以令你放棄一頓飯。如果突然好想吃朱古力,我會(huì)挑一塊黑朱古力,因?yàn)樽畈环??!币獪p肥,排毒都很重要,欣宜說她以前完全不喝水,進(jìn)行減肥療程后知道排出毒素身體好這個(gè)原理,現(xiàn)在每天堅(jiān)持喝8杯水,“現(xiàn)在我水不離身”。
高纖瘦身餐單
為欣宜定餐單的減肥公司營(yíng)養(yǎng)師Mylene表示,減肥一定要食得飽,而且要定時(shí)進(jìn)食。
早餐:鮮莓高纖乳酪(新鮮士多啤梨/藍(lán)莓+低脂乳酪+2湯匙燕麥)
午餐:田園雜菜雞肉卷(用pita bread包住青椒、紅椒+生菜+蘑菇+雞肉)、橙一個(gè)
小食:香蕉一只(晚上6時(shí)前)
晚餐:番茄雜菜營(yíng)養(yǎng)湯2碗連湯渣(番茄+薯仔+西芹+牛肉)
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瘦身四味之“甜”
很多女孩子都抗拒不了甜品的誘惑,鄭欣宜也不例外,尤其是西式甜品,有時(shí)候更會(huì)親自動(dòng)手做。開始減肥之后,她便學(xué)會(huì)了如何小心選擇甜食而又不會(huì)致肥。
原來跟油炸食物比起來,甜品不算是最“致命”的食品,但是如果身體內(nèi)的糖分積聚太多,亦會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。
究竟有什么方法可以吃甜品而不會(huì)胖呢?從營(yíng)養(yǎng)師那里,鄭欣宜懂得計(jì)算熱量就是護(hù)身符,糖分等同于淀粉,例如你在某日多吃了淀粉食物的話,當(dāng)日便最好不要再吃糖分高的食物,以免過量。換句話說,如果你想吃甜品,便要少吃一點(diǎn)淀粉來抵消多出來的熱量,這樣身體便較不容易積聚過多糖分和淀粉了。還有一點(diǎn)要謹(jǐn)記的,就是要選擇低卡路里的甜品,例如低脂或乳果雪糕和果汁糖,當(dāng)然比全脂雪糕和拖肥糖卡路里低得多啦!
現(xiàn)在鄭欣宜仍然可以常做甜品,只是大多是做給朋友吃,當(dāng)然她不會(huì)忘記也要做給媽媽和婆婆吃,謝謝她們支持她減肥!
常見甜品陷阱
很多女孩子喜歡甜品,總認(rèn)為飯后的甜品是必需的,尤其是蛋糕。讓鄭欣宜為你們計(jì)算一塊芝士蛋糕的熱量究竟有多驚人,一塊已超過400卡路里。而一個(gè)蘋果派雪糕更厲害,超過500卡路里,幾乎是一餐正餐所需的卡路里。小小一個(gè)甜品,換來討厭的脂肪,何苦呢!
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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