古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
由于夏季帶來(lái)的一系列食欲效果變化,這時(shí)候的飲食應(yīng)該有所調(diào)整,如宜清淡不宜肥甘厚味,因?yàn)楹裎斗誓伻菀谆療嵘L(fēng),激發(fā)疔瘡之疾,這時(shí)也不可過(guò)度地吃熱性的食物,以免引起上火。而對(duì)于冷凍生的蔬果則應(yīng)適可而止,過(guò)度的進(jìn)食會(huì)損傷脾胃,甚至吐瀉。另外,對(duì)于上火的人,在飲食方面也要注意,如口腔潰瘍則不宜吃西瓜,否則會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。而綠豆湯、烏梅小豆湯、涼茶之類的解渴消暑食品,從養(yǎng)生保健的角度來(lái)看,可以適當(dāng)飲用,但不適宜冰鎮(zhèn)食用。
荸薺竹蔗茅根飲
荸薺250克,竹蔗50克,鮮白茅根100克(或干品50克),洗凈,加適量水煮湯代茶飲。有清熱消暑生津的功效。
白術(shù)茯苓鯽魚(yú)湯
白鯽魚(yú)1條(約250克),白術(shù)15克,茯苓25克,豆腐1塊,姜蔥、蒜等調(diào)味品各適量。鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈與茯苓、白術(shù)加水適量同煮,魚(yú)熟時(shí)放入豆腐,煮熟,酌加調(diào)味品,稍煮即可。有健脾和胃,消暑生津的功效。
冬瓜三豆湯
冬瓜250克,赤小豆50克,綠豆60克,扁豆30克,精鹽適量。將冬瓜洗凈,去皮,切片,與洗凈的赤小豆、綠豆、扁豆共同放入鍋中,加適量清水,用小火煮至三豆熟爛,調(diào)入精鹽即成。有清熱消暑,健脾利濕的功效。
冬瓜薏米粥
連皮冬瓜500克,薏米60克,精鹽適量。將薏米洗凈,用清水浸泡20分鐘。冬瓜洗凈,切塊,與薏米同入鍋中,加適量清水,大火煮沸后改用小火煮至薏米熟爛,加入精鹽即成。有健脾消暑的功效。
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進(jìn)入夏至,就是盛夏了,這時(shí),仍應(yīng)遵循自然界夏季陽(yáng)多陰少的規(guī)律,宜夜臥早起,但夜臥并不是說(shuō)可以熬夜,尤其是夏至前后,更應(yīng)注意睡眠,睡好“子午覺(jué)”。因?yàn)樽訒r(shí)與午時(shí)是一天中陰陽(yáng)相互交接的時(shí)刻,故睡好“子午覺(jué)”有利于一天中陰陽(yáng)氣的順接,以順應(yīng)夏至陰陽(yáng)氣相接的自然規(guī)律。
根據(jù)中醫(yī)學(xué)天人相應(yīng)理論,夏至是人體陽(yáng)氣最旺的時(shí)候,因此夏至的養(yǎng)生要注意保護(hù)陽(yáng)氣,慢性呼吸道疾病患者,夏天容易因吃寒涼食物導(dǎo)致胃痛、腹痛、腹瀉的患者,可以在夏至前后15天適當(dāng)開(kāi)展夏至節(jié)氣針灸治療。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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