原料：銀耳一朵、枸杞一小把、冰糖適量。

　　做法：

　　1、銀耳泡發(fā)，去掉根部，用手撕碎。枸杞用清水泡上。

　　2、銀耳放料理機(jī)里，加少許水打成蓉。

　　3、把銀耳蓉放鍋內(nèi)，再加適量的水煮開，喜歡粘稠點(diǎn)的就少放水，喜歡稀點(diǎn)的就多放些水。濃稠度自己掌握吧。

　　4、放適量冰糖，煮10多分鐘就很粘稠了。

　　5、再放入泡好的枸杞，煮3-5分鐘即可。