乳腺增生是一種常見的乳房非炎癥疾病，中醫(yī)認(rèn)為多因情志不舒，肝氣郁滯，痰淤凝結(jié)所致，在盛夏秋熱時(shí)更為多見，治當(dāng)疏肝解郁、理氣散結(jié)。因其發(fā)病的關(guān)鍵在于痰淤凝結(jié)，而中藥牡蠣有軟堅(jiān)散結(jié)之效，在歷代本草書中皆有記載，如《珍珠囊》說它：“軟痞結(jié)，又治帶下、溫瘧、瘡腫，為軟堅(jiān)收澀之劑。”配以柴胡、平肝柔肝的白芍、清熱消炎的夏枯草等煲豬瘦肉，能散結(jié)解郁、疏肝理氣，是輔助治療乳腺增生的藥膳，亦是女性夏暑秋熱時(shí)的清熱消炎的湯品。

　　材料：牡蠣40克、柴胡6克、夏枯草15克，荔枝核、皂角刺各10克（中藥店均有售），豬瘦肉50克，生姜2片。

　　烹制：各物分別洗凈。藥材稍浸泡，一起與生姜下瓦煲，加水1000毫升（約4碗量），武火滾沸后改文火煲約40分鐘，下鹽便可?？梢蝗辗?次進(jìn)飲，若輔助治療可隔日進(jìn)飲，連服2周。

   作者為：廣東省中醫(yī)院藥師

家庭醫(yī)生在線（www.dxnx.cn）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系：020-37617238