番茄含有番茄紅素可使皮膚細(xì)嫩光滑，同時(shí)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)常吃番茄還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷；西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚抗損能力，還有助于保持皮膚彈性。番茄西蘭花合而滾鯇魚(yú)片，清香可口，美膚養(yǎng)顏、健脾益氣，是深秋氣候下的家庭靚湯，且男女老少皆宜。

　　材料：番茄300克、西蘭花250克、鯇魚(yú)肉200克、生姜絲少許。

　　烹制：各物分別洗凈。番茄、西蘭花切片；鯇魚(yú)肉晾干水，切薄片，用生抽、生油、生粉各少許拌腌片刻。在鑊中加清水1250毫升（約5碗量）和姜，武火滾沸后，下西蘭花片刻，下番茄、鯇魚(yú)，至剛熟下鹽和少許油便可。為3-4人用。

家庭醫(yī)生在線（www.dxnx.cn）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系：020-37617238