又到清明踏青時(shí)。此時(shí)春濕天氣基本過(guò)去，日漸放晴，從古至今都是郊游踏青鍛煉的好日子。今日靚湯宜眉豆黃豆煲鯇魚(yú)骨。詳細(xì)>>

粉葛黃豆煲豬腳由廣東省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng)親自推薦。粉葛黃豆煲湯，味道清香，口感清爽，能健筋強(qiáng)骨，為踏清時(shí)的好湯品。詳細(xì)>>

中醫(yī)說(shuō)苦瓜能清暑除煩、明目、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)說(shuō)它所含的苦瓜多肽類(lèi)物質(zhì)有快速降低血糖的功能，能預(yù)防和改善糖尿病的并發(fā)癥，且具有調(diào)節(jié)血脂、提高……詳細(xì)>>

烹制：各物分別洗凈。紅蘿卜、馬蹄去皮切塊；黃豆浸軟；鴯鹋骨切段。一起下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲2小時(shí)，下……詳細(xì)>>

芡實(shí)性味平和而甘、微澀，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)脾祛濕、益腎固精之功?！渡褶r(nóng)百草經(jīng)》說(shuō)它“主治濕痹腰脊膝痛、補(bǔ)中，除暴疾，益精氣，強(qiáng)志，令耳目聰明”……詳細(xì)>>