冬季是一個適宜進補的好季節(jié)，不光是女人要補，男人也不例外，因為男人在外忙事業(yè)，壓力很大所以男人更累，更需要滋補。專家建議：最好的滋補方式就是喝粥，而且還要選擇適合自己的粥。

冬季喝3款驅(qū)寒養(yǎng)生粥

胡桃粥 胡桃仁50克，粳米100克，將胡桃仁搗碎，加水與粳米一起同煮制粥。胡桃粥具有補腎宣肺功效，是冬季咳喘病常用止咳定喘食療粥，常食此粥，亦有健腦益智作用。

栗子粥 栗子50克，粳米100克，將栗子去殼去皮，磨成粉，與粳米共同入鍋加水煮粥。栗子粥能補益腎氣，健脾養(yǎng)胃，可用于腎虛腰腿酸軟無力，脾虛大便溏瀉者。

龍眼粥龍眼（桂圓）肉20克，粳米100克，白糖少許，同煮制粥。龍眼粥具有益心脾、補氣血、安神志的功能，是冬季補虛療損、滋體強身的食療佳品。

不同類型男人喝不同粥

【忙碌男人】蓮子芡實粥養(yǎng)心安神。

這類人精神緊張易疲勞，睡眠不好，而且一般運動較少，這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀，還可能會引發(fā)前列腺炎，可喝些蓮子芡實粥。

建議：蓮子補脾止瀉，養(yǎng)心安神，而芡實則能健脾補腎，常喝能夠緩解壓力，防止因工作緊張造成失眠等癥狀。

【嗜酒男人】蓮藕綠豆粥呵護心肝。

長期大量飲酒對肝臟損傷最大，建議來碗蓮藕綠豆粥。

建議：綠豆煮藕，能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護胃的作用，酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。

【瘦弱男人】白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎。

這類人往往認為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題，其實他們一般脾胃較虛弱，過多地攝入營養(yǎng)素，食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收，而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。

建議：這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補脾，暖胃，消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，枸杞則具有滋補肝腎的功能，把這三種材料搭配在一起熬粥，能起到健脾補腎，強壯肌肉的作用。

【力不從心】 山萸肉熟地粥補腎助陽。

巨大的工作壓力、緊張的生活節(jié)奏和不斷的挫折，可誘發(fā)性功能減退。男性隨著年齡的增長在性生活上會感到心有余而力不足，而且還可能伴有腰膝酸軟、手腳畏涼、失眠等癥狀。

建議：食用山萸肉、熟地粥：山萸肉、熟地各10克，大米200克熬粥。山萸肉適用于神經(jīng)衰弱、頭暈耳鳴、陽痿、遺精、早泄等癥。熟地治陰虛血少、遺精等癥。

烹飪小貼士：

熬粥最好用砂鍋，因為相對于電飯煲來說，它質(zhì)地較粗，所以有些物質(zhì)，電飯煲沒辦法分解，而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細小的砂眼，所以能把油性物質(zhì)吸收，又因其吸熱慢，所以煮出來的東西才好喝。