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愛吃甜食惹來心臟??!7類食物預防心臟病

2013-12-30 07:34:34      家庭醫(yī)生在線

心血管疾病是危害人類健康的頭號殺手,占世界總死亡人數的近四分之一,而每年因心臟病死亡人數約占心血管疾病的45%。英國《每日郵報》網站近日刊文,愛吃甜食惹來心臟病!心臟病治療的關鍵在于預防,你知道嗎?日常飲食中的很多食物都是預防心臟病的良藥。那么,哪些食物有利預防心臟病呢?

愛吃甜食惹來心臟??!

英國《每日郵報》網站近日刊文,最新數據顯示,英國每年有3.5萬女性被冠心病奪去生命——這一數字是因乳腺癌死亡女性人數的3倍。最近,英國研究人員進行了深入的問卷調查,并總結出最需要女性警惕的致病因素,其中有一項是愛吃甜食。

據調查,有家族史,且愛吃甜食致超重的女性,平均每3人中可能出現1例心臟病。

專家解讀:蛋糕和餅干等甜食中含有過多熱量及飽和脂肪酸。愛吃甜食會導致女性腰部及臀部脂肪堆積,增加血糖過高及患糖尿病的風險,進而出現血脂異常、血壓高,誘發(fā)心臟病。如果女性已經超重,且有家族心臟病史,那么心臟病發(fā)作的幾率會成倍增加。

最好的預防方法是多吃新鮮的果蔬,養(yǎng)成每天鍛煉的習慣。女性每日攝入的飽和脂肪酸最好不超過20克。此外,戚文航指出,除了日常少吃甜食,還要控制脂肪、熱量和鹽的攝入。脂肪會使膽固醇升高、動脈硬化,熱量會讓人肥胖,鹽吃多了則會導致血壓上升,這些都是心臟健康的大敵。

預防心臟病多吃7種食物

燕麥

早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀,對心臟都很有好處;同時,燕麥能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動脈血管的通暢。

花生

花生內含有可預防心臟病的不飽和脂肪,可降低血液中膽固醇的含量,有效率為12%~15%。此外花生中還有豐富的維生素E,可使血液中的血小板沉積在血管壁的數量降低,使血管保持軟化,血液流通順暢,自然患心臟病的機會就少了。有關專家建議,最好每天吃12~20顆香脆的花生,既可滿足口腹之欲,又有防病健身的效果。

菠菜

菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維,能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。研究發(fā)現,相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。

大蒜、洋蔥

要想降低心臟病發(fā)作的風險,那么在平時就要做好降血脂的工作,只有這樣才能及降低了心臟病發(fā)作的幾率,同時還能預防動脈硬化。所以在平時生活中應該多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋蔥等,這些食物除了能調味之外,同時還能保持心臟活力,預防心臟病。 

豆類

小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時富含歐米茄-3脂肪酸、鈣質以及可溶性纖維。大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量 很低,是人們保護心臟攝入優(yōu)質蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇,早餐時喝杯豆奶也能更好地補充燕麥粥所不能提供的營養(yǎng)。

橄欖油

橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內"壞"膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風險。盡量選擇特級初榨的油品,因為最少的加工程序保證了營養(yǎng)沒有過多的流失。

深海魚、堅果

在深海魚以及各種堅果中,都含有歐米伽-3,這種物質極其健康并且還能有效的預防心臟病的發(fā)作。特別是一些已經患有心臟病的患者,在平時不妨可以多吃一些含有歐米茄-3的食物,比如三文魚、沙丁魚、杏仁等,以此來保護心臟的健康。

(責任編輯:吳燕 )

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