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女性成心臟病高發(fā)群體 15款食物最護(hù)心

2014-04-18 07:58:08      家庭醫(yī)生在線

如今,心臟病已經(jīng)成為威脅女性健康的重要疾病有數(shù)據(jù)顯示,女性患心臟疾病的幾率越來越高,英國每年有3.5萬女性被冠心病奪去生命——這一數(shù)字是因乳腺癌死亡女性人數(shù)的3倍。女性應(yīng)該如何護(hù)好心臟?要降低心臟病風(fēng)險,就要從日常生活中要好良好的護(hù)心習(xí)慣,同時注意調(diào)整飲食。下面,小編為你推薦15種最護(hù)心的食物:

女性心臟病有五大癥狀

心血管疾病專家臨床發(fā)現(xiàn),女性心臟病發(fā)病的癥狀有時不像男性那么典型,甚至有時不出現(xiàn)胸部疼痛的情況,而可能只出現(xiàn)一些不是很明顯的、類似流感的癥狀。但仔細(xì)歸納起來,女性心臟病發(fā)作時還是有五大癥狀:

①心前區(qū)有諸如沉重、壓迫、悶脹、扭緊等不適感。

②胸痛可能延伸到頸部、背部、手臂、上腹部等身體部位。

③胸痛時常伴隨自汗、惡心、嘔吐等。

④胸痛時偶爾有頭暈的感覺,嚴(yán)重時會暈厥。

⑤其他較隱匿的癥狀,如不明原因的倦怠、無緣由的緊張、腹部脹氣感、背部肩胛區(qū)疼痛等。

15款食物最護(hù)心

1、杏仁

預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn),即使每周只吃一次堅果,也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險,其中特別推薦杏仁。

吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養(yǎng)。

2、薏仁

降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。

吃法:薏仁湯易增加熱量,最好將薏仁煮成飯。

3、黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預(yù)防動脈粥狀硬化。

吃法:嚼碎。芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里,必須要咬碎殼才有效。

4、黃豆

降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝,十分適合素食者當(dāng)主食。

吃法:先將黃豆在熱水中泡4小時,再換水煮??蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來,不易脹氣。

5、菠菜

預(yù)防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。

吃法:保存葉酸的最好方式是大火快炒,營養(yǎng)價值能保留最多。

6、木耳

抗凝血。研究發(fā)現(xiàn),木耳含九種抗凝血物質(zhì),與洋蔥、大蒜效果類似。

吃法:將干木耳用水泡開,洗凈切絲,用熱水燙一下,撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。

7、海帶

預(yù)防血管阻塞。海帶屬于水溶性纖維,可加速膽固醇排出體外,還能預(yù)防動脈硬化。

吃法:海帶本身含鈉,吃時少加調(diào)味料。

8、芹菜

降血壓。芹菜所含的芹菜堿,有保護(hù)心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。

吃法:選擇嫩葉,用熱水燙一下,做涼拌菜或沙拉均可。

9、玉米和玉米須

降血壓。玉米須有利尿作用,幫助穩(wěn)定血壓。

吃法:玉米洗凈加水,煮成粥,玉米須煮水當(dāng)茶喝。

10、黑莓

這些美味的漿果富含多酚,有助預(yù)防心血管疾病,甚至癌癥。它們所含的纖維量比其他類型的水果要高:一杯黑莓大約含7g纖維。(推薦纖維日攝入量是25~35g。)另外,它們還富含維生素C和微量的鐵、鈣以及維生素A。

吃黑莓的方法有很多,烤派的時候可以加一些,或者在全谷物土司上灑一些,還可以抓一把直接吃。

11、藍(lán)莓

吃藍(lán)莓有助記憶力,它們含有豐富的化學(xué)物質(zhì)有助擴(kuò)張動脈,這有助血液流暢。富含抗氧化物的藍(lán)莓低脂、不含飽和脂肪酸,是纖維和維生素C的很好來源。難怪研究發(fā)現(xiàn),多吃藍(lán)莓能降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險。

12、草莓

草莓的維生素含量很高,是一種有益心臟健康的漿果。它們還是葉酸的很好來源,葉酸是一種被認(rèn)為可以保護(hù)心臟的營養(yǎng)素(雖然這種說法尚未被研究證實)。同藍(lán)莓一樣,它們含有的化學(xué)物質(zhì)能擴(kuò)張動脈,防止血小板凝結(jié)。

13、小紅莓

這些小酸梅在暑期很流行,但是它們能為健康帶來很多益處(尤其對女性),所以最好一整年都吃。除了其他上述漿果的好處,小紅莓還能增加HDL(好膽固醇),且有助預(yù)防尿路感染,所以是一種雙贏的水果。

14、覆盆子

這些甜美的漿果富含有益心臟的纖維,只需半杯就能收獲4g纖維。同時還能補(bǔ)充維生素C每日推薦攝入量的25%,還能補(bǔ)充錳。覆盆子含脂量低,且含有高水平的多酚,這有助于減少患心臟病的風(fēng)險。試試在膳食中加入這些美味吧。

15、巴西紫莓

說到抗氧化物的含量,巴西水果可就要擊敗黑莓、草莓,以及藍(lán)莓了。這些漿果都是纖維的很好來源,但它們都太酸。把它們加入冰沙、燕麥,以及酸奶中,都可以很好地調(diào)和味道。

(責(zé)任編輯:付子顏 )

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