想補(bǔ)腦喝“補(bǔ)腦飲料”?飲料可沒有那么神
近期常見一些打著健腦補(bǔ)腦的旗號(hào)的飲料廣告在電視上熱播,仿佛喝了這些飲品后從此就能思維活躍、聰明加倍了,事實(shí)真的是如此嗎?專家說,實(shí)際上這些飲料多為含糖飲料,營養(yǎng)很普通,但比碳酸飲料相對好些。
喝含糖飲料傷記憶
美國南加州研究人員通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),喂食仿含糖飲料糖分濃度的高果玉米糖漿一個(gè)月后,青春期小鼠學(xué)習(xí)和記憶能力變差??ㄖZ斯奇解釋,這是由于負(fù)責(zé)記憶功能的大腦海馬區(qū)對高濃度糖分反應(yīng)敏感,引起炎癥,損傷了該區(qū)域腦細(xì)胞。結(jié)果表明,未成年兒童多喝含糖飲料會(huì)干擾大腦正常功能,影響成年后記憶力。
女性喝含糖飲料易患乳腺癌
另一項(xiàng)新的研究顯示,如果女性一周喝含糖飲料3杯以上(一杯飲料為355毫升),患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可能就會(huì)增加。
研究發(fā)現(xiàn),女性飲用的含糖飲料越多,其乳房的密度越大,這是已知的患癌風(fēng)險(xiǎn)因素。在全部參與調(diào)查的女性中,每周喝3杯以上含糖飲料的女性,其乳房平均密度為29.6%,而不喝這種飲料的女性,其乳房平均密度為26.2%。就患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)而言,乳房密度增加3個(gè)百分點(diǎn)是不容忽視的。研究人員認(rèn)為,糖能促進(jìn)細(xì)胞生長,從而增加乳房組織的密度。
飲料非人體營養(yǎng)素主要來源
市場上的飲料品種繁多,不同的飲料成分不同,因此要合理選擇。例如,乳飲料和純果汁飲料含有一定量的營養(yǎng)素和有益的膳食成分,適量飲用可以作為膳食的補(bǔ)充。有些飲料添加了一定量的礦物質(zhì)和維生素,適合夏天戶外運(yùn)動(dòng)后飲用。有些飲料只含糖和香精香料,營養(yǎng)價(jià)值不高,盡量少喝。提醒大家,多數(shù)飲料都含有一定量的糖,大量飲用含糖飲料,會(huì)在不經(jīng)意間攝入過多的能量,造成體內(nèi)能量過剩。
人體需要40多種營養(yǎng)素,應(yīng)該主要來自于各種各樣的食物,通過合理膳食是應(yīng)該能滿足需求的。通過喝水或飲料雖然也能提供一定量的營養(yǎng)素,但不應(yīng)該作為人體所需營養(yǎng)素的主要來源。
(責(zé)任編輯:黃瑩 )
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