到了五一小長假，沒有出游打算的家庭就會有各種各樣的聚會，為了吃的健康，不再假期后長胖就要注意哪些呢？下面小編為大家來盤點(diǎn)五一小長假的飲食安排原則，一起來看看吧。

五一小長假飲食安排

脾氣暴烈吃青菜：五一假期，每個(gè)人的狀況不盡相同，有些人體質(zhì)強(qiáng)壯，脾氣性格比較暴烈、急性子，平常就容易出現(xiàn)肝火，這類人大多肝氣旺盛，容易口干、眼睛紅、愛著急、睡眠不好，屬于肝有熱的人，適合用芹菜、春筍、韭菜等綠葉蔬菜來清肝。

性格沉悶吃枸杞：雖然有些人肝氣大、性子烈需要吃青菜清肝熱，但也有些人性格隨和，甚至有些沉悶，這類人群肝氣郁結(jié)、肝陰不足，則應(yīng)該在五一時(shí)多進(jìn)食些動(dòng)物肝臟來養(yǎng)肝。這類肝虛人群在生活中不難找到，他們有可能素體就是一個(gè)瘦小的人，肝腎陰虛或有肝病、血壓高（肝陰不足、肝陽上亢類型），或者是到了肝腎陰虛、衰退階段的老年人等。

心情不暢吃些花類食物：人到中年的女性，上有老、下有小，還要兼顧工作，家庭擔(dān)子重，若心情不好就容易出現(xiàn)肝氣郁滯的狀況。這類體質(zhì)的人可以用些比較輕柔的食材?；ㄊ琴|(zhì)地比較輕柔的，按中醫(yī)來講，輕靈取勝，比如用些玫瑰花等花類煮粥、沏茶，能夠疏肝理氣。

想要美容抗老者可以吃薯仔：薯仔在我國的種植面積已居世界前列，它是一種使用率極高的食材，各地都有與其相關(guān)的特色佳肴。薯仔富含淀粉、粗纖維和眾多礦物質(zhì)元素，有護(hù)膚美容、抗衰老的食效。在本地，薯仔的吃法以炒、燜為主，這次聊到的“薯仔排骨燜鮮帶”亦為其中一款。鮮帶的口感爽脆，有降低血清膽固醇的食療效果，配搭排骨和薯仔一起燜制，惹人垂涎。

接下來，還有五一飲食的注意事項(xiàng)，繼續(xù)來看看吧。

五一小長假飲食注意事項(xiàng)

規(guī)律地飲食。長假的時(shí)候有2種惡習(xí)：1、暴飲暴食，然后餓著；2、丟棄平日里的健康飲食習(xí)慣，縱容自己的口腹。過節(jié)吃點(diǎn)好吃的是格外應(yīng)該的，但是吃得好≠吃得多。放假的時(shí)候，生活規(guī)律可能都放慢了，但是還是應(yīng)當(dāng)盡量做到一天規(guī)律地吃至少兩個(gè)正餐（早午飯可以結(jié)合如果你要睡懶覺的話），再吃2到3個(gè)加餐。這樣全天身體的血糖都會維持比較平衡，人也不會過于饑餓或是過飽。

不空腹外出就餐。不論是和朋友家人出去吃飯還是旅游的時(shí)候咀嚼美食，或是去參加婚禮或是parties，有些人會覺得要大吃一通了，所以之前可能就少吃或是不吃，這樣做就很可能會暴飲暴食。應(yīng)當(dāng)規(guī)律地飲食，但是熱量可以降低一些，比如多吃一些負(fù)卡路里食品，這樣既不會覺得肚子餓，熱量又不高，還有不少能量結(jié)余留給出去吃美食大餐的時(shí)候。

少而精。少而精實(shí)在還是針對出去吃飯說的。就是在節(jié)日里吃點(diǎn)好吃的，平常沒機(jī)會吃的東西，那么其它的東西就減少。這樣好歹做到熱量的攝入不超支。那么健康飲食的原則（比如多吃蔬菜水果，少吃飽和脂肪）如果在長假期間做不到也就算了，由于只有一個(gè)星期嘛。人發(fā)胖的原理就是吃進(jìn)去的熱量比消耗的熱量高。所以天天熱量攝入的多少是很重要的。熱量的質(zhì)量實(shí)在顧不上臨時(shí)就算了。

不吃空熱量食品。什么是空熱量食品？它們就是那些熱量格外高而營養(yǎng)接近于零的食品，比如說可樂之類的軟飲料，除了高糖分，沒有什么其它的。

多吃減脂食品。記得在長假期間，格外是有飯局的時(shí)候、前后多吃一些，這些都是幫助肝臟代謝脂肪和加快新陳代謝的食品。

五一小長假飲食要多注意以上幾點(diǎn)哦。