老年人是骨質(zhì)增生的易發(fā)人群，無(wú)論是預(yù)防還是治療都是很重要的。由于藥物防治難免會(huì)有副作用，因此飲食才是緩解骨質(zhì)增生最安全的方式之一，下面就來(lái)一起了解了解老年人骨質(zhì)增生的飲食安排吧。

老年人骨質(zhì)增生的飲食原則

蛋白質(zhì)的攝入要有限度，食物中過(guò)高的蛋白質(zhì)會(huì)促使鈣從體內(nèi)排出。

勿吃任何柳橙類水果，尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。這些物質(zhì)將阻撓復(fù)原過(guò)程，并擾亂體內(nèi)的礦物質(zhì)平衡。

忌食辛辣刺激的食物，禁煙酒。

老年人骨質(zhì)增生吃什么好

多吃富含鈣和維生素D的食物。如甘藍(lán)、粟子、蚌類、大多數(shù)綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿卜葉和麥胚。要在不同的時(shí)間食用全谷物和含鈣的食物。睡前服鈣，這是鈣吸收的最佳時(shí)間，還有助于睡眠。

多吃一些含鈣量高的食物。如牛奶，奶制品，蝦皮、海帶、芝麻醬、豆制品也含有豐富的鈣，經(jīng)常吃，也有利于鈣的補(bǔ)充，注意營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

多吃一些富含抗氧化劑的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。

應(yīng)多食蔬菜、水果和含粗纖維的食物。常食堅(jiān)果，注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。

補(bǔ)充鈣質(zhì)。老年人鈣的攝取量應(yīng)較一般成年人增加50%作用，即每日成分鈣不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時(shí)要補(bǔ)充鈣劑。

除此之外，還要學(xué)會(huì)區(qū)分骨質(zhì)增生和骨質(zhì)疏松的不同之處。

骨質(zhì)增生和骨質(zhì)疏松的區(qū)別

骨質(zhì)增生與骨質(zhì)疏松是中老人的骨與關(guān)節(jié)衰老的一種表現(xiàn)，但骨質(zhì)增生決非由骨質(zhì)疏松所致。而是由于人體的骨與關(guān)節(jié)特別是負(fù)重大、活動(dòng)多的膝和脊柱等部位，經(jīng)過(guò)常年累月的磨損，關(guān)節(jié)軟骨失去了正常的光滑性而變得粗糙，同時(shí)關(guān)節(jié)周圍的關(guān)節(jié)囊、韌帶、肌腱也因勞損而出血。機(jī)體對(duì)這種慢性磨損要進(jìn)行修復(fù)，其修復(fù)的方式就是增生即骨刺。

骨質(zhì)疏松的本質(zhì)是指骨量減少而言。它是由于遺傳、激素和營(yíng)養(yǎng)等因素相互影響下的復(fù)雜結(jié)果。鈣和維生素D缺乏、甲狀腺功能亢進(jìn)、不適當(dāng)?shù)胤锰瞧べ|(zhì)激素、吸煙、酗酒以及長(zhǎng)期臥床等都可引起骨質(zhì)疏松。所以說(shuō)，骨質(zhì)疏松不是一種單一疾病，而是由幾種不同原因造成的。比如性激素是人體骨的合成的重要因素。因此，當(dāng)女性在絕經(jīng)以后，由于女性激素分泌減少了或停止，則嚴(yán)重地影響了骨的合成。實(shí)際人類骨量的減少或丟失，從30─40歲就開始了，中老年人丟失的更快。

老年人防止骨質(zhì)增生，要多吃以上食物哦。