咖啡是西方流傳到東方的一種飲品，是很多辦公室白領(lǐng)日常飲品中極為常見的。在民間，有人認(rèn)為喝咖啡是有害無利的，真的是這樣嗎？接下來，要為大家總結(jié)的就是喝咖啡的好處，一起了解了解吧。

喝咖啡的好處

喝咖啡的人壽命普通偏高。美國印第安納醫(yī)藥大學(xué)兒科教授發(fā)表的學(xué)術(shù)論文顯示，堅(jiān)持喝咖啡的人死亡率比普通人低。

海南長壽之鄉(xiāng)澄邁縣盛產(chǎn)咖啡，人均預(yù)期壽命為77.79歲，比全國平均壽命長6.59歲，這里的長壽老人都有喝純咖啡的習(xí)慣。

喝咖啡有助于增強(qiáng)記憶力。我們知道咖啡因具有提神醒腦的功效，適當(dāng)?shù)臄z入咖啡因?qū)Χ虝r(shí)記憶和長時(shí)記憶都有好處，有助于防止認(rèn)知能力下降。

喜歡喝咖啡的人患心血管疾病的風(fēng)除較低。韓國科研人員通過對2.5萬受試者研究后發(fā)現(xiàn)，每天喝3～5杯（每杯約200毫升）咖啡的人患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)更低。 日本國立癌癥研究中心研究稱，每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風(fēng)險(xiǎn)低。

常喝咖啡可有效預(yù)防糖尿病。美國哈佛大學(xué)一項(xiàng)針對12.6萬人進(jìn)行的研究顯示，常喝咖啡的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較低。

降低40%的患癌癥風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)表在美國《臨床腸胃病學(xué)與肝臟病學(xué)》雜志的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡可使患原發(fā)性肝癌（最常見的一種肝癌）的風(fēng)險(xiǎn)降低40%。還有研究稱，經(jīng)常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)。

降低患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)與流行病學(xué)教授弗蘭克胡博士在對咖啡的研究中還發(fā)現(xiàn)，喝咖啡可降低患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)，使自殺風(fēng)險(xiǎn)降低50%，同時(shí)還有促進(jìn)消化、預(yù)防便秘等效果。

除了有以上功效外，咖啡還可以幫你減肥哦。

怎么喝咖啡能減肥

喝純黑咖啡。市面上的速溶咖啡含有較多的奶精和糖分，咖啡因含量低，其減肥效果不明顯。如果你想喝一些速溶的咖啡就瘦下來是不太可能的。純黑咖啡才是你的減肥好幫手。黑咖啡不加修飾，咖啡因較多，糖分低。但是味道并沒有一些加奶加糖的咖啡那般醇香。盡管如此，在喝黑咖啡時(shí)要少加糖，少加奶。否則，只會(huì)給減肥咖啡附加上多余的熱量。

早上或運(yùn)動(dòng)前喝咖啡?？Х戎械目Х纫蚰茏屓伺d奮，因此不宜在晚上喝咖啡，以免影響睡眠質(zhì)量。早上或下午時(shí)候喝杯咖啡可以醒神，提高工作的效率。另外，在運(yùn)動(dòng)前的30~40分鐘左右喝一杯黑咖啡，能夠加快脂肪轉(zhuǎn)化為脂肪酸的速度，燃燒更多的脂肪。

咖啡要趁熱喝。相比冷咖啡，熱咖啡能夠讓血液循環(huán)更快，可以消耗體內(nèi)更多的熱量，產(chǎn)生更佳的減肥效果。因此，咖啡還是要趁熱喝好。

不宜空腹喝咖啡?？Х葧?huì)刺激胃酸分泌，即便是在不空腹?fàn)顟B(tài)下飲用，也會(huì)對胃有刺激性?？崭购瓤Х热菀滓稹拔甘軞狻?，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍。建議在喝咖啡前，先吃點(diǎn)東西墊肚子。

喝烘焙度偏淺的咖啡?？Х戎械目Х纫螂S著咖啡的烘焙度加深而減少。烘焙度較淺的咖啡，咖啡因含量多，減肥效果顯著。

咖啡不僅有以上好處，咖啡渣也有你所不知道的作用。

咖啡渣的作用

去角質(zhì)?？Х仍侨ソ琴|(zhì)的好材料，將它和入沐浴乳中搓洗按摩身體，可去除老化的角質(zhì)，使皮膚光滑緊實(shí)，細(xì)致有光澤。

吸濕除臭。咖啡渣有許多細(xì)小的氣孔，具有吸收濕氣、除味作用。將干燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波爐內(nèi)，可去除多種食物散發(fā)的混合氣味；放在廁所內(nèi)可取代化學(xué)芳香劑；放在衣柜、鞋柜、車內(nèi)也有不錯(cuò)的除味效果。最好兩三天就更換一次，以免吸收水后發(fā)霉。

天然肥料、農(nóng)藥。美國俄亥俄州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，咖啡渣約含有2%的氮，可將有機(jī)物轉(zhuǎn)變成肥料，是一種安全環(huán)保的肥料。臺灣中興大學(xué)土壤環(huán)境科學(xué)系副教授黃裕銘指出，無論咖啡渣是干或濕都可以，只要平鋪在土壤最上層，讓它自行分解就能為植物提供養(yǎng)分，不過大量種植作物不建議使用。

提神醒腦。用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量。

清潔好手。將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來打磨木地板，可以達(dá)到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當(dāng)針插，能防止縫衣針生銹。

咖啡雖然有很多的功效，但是也應(yīng)該要適量才行。