骨質(zhì)疏松應(yīng)該要如何預(yù)防呢？其實(shí)，飲食對(duì)骨質(zhì)疏松就可以起到預(yù)防的作用。如果你是骨質(zhì)疏松的高發(fā)人群就可以多吃一些可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的食物。接下來(lái)，為大家總結(jié)一下預(yù)防骨質(zhì)疏松應(yīng)該吃什么吧。

預(yù)防骨質(zhì)疏松的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

鉀：水果和蔬菜含有大量鉀，能中和酸。研究也發(fā)現(xiàn)，常吃含鉀多的食品，骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過(guò)鉀的補(bǔ)充劑可能對(duì)心臟不利，服用前請(qǐng)咨詢(xún)醫(yī)生。

維生素B12：2008年的研究表明，維生素B12攝入不足的人，骨質(zhì)更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平，該代謝物質(zhì)和心臟病、髖骨骨折均有一定聯(lián)系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。

維生素K：建造骨骼的蛋白質(zhì)，如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的人，跑步時(shí)髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應(yīng)分別補(bǔ)充90微克和120微克。

蛋白質(zhì)：骨骼雖然看起來(lái)不夠“活潑”，其實(shí)它們非?！懊β怠?，一直處在不斷的分解和合成過(guò)程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實(shí)上，骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì)，但也不能補(bǔ)太多。否則容易使血液呈酸性，從而消耗骨骼里的鈣質(zhì)，骨骼反而更受罪。

下面再來(lái)看看預(yù)防骨質(zhì)疏松，能吃什么不能吃什么吧。

預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么好

海米：這種食物的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，并且含有大量的鈣質(zhì)以及磷元素，并且蛋白質(zhì)的含量也是非常高的。不僅僅是海米，其他的海產(chǎn)品之中所含有的鈣質(zhì)含量都是比較高的。

油菜：油菜之中也含有大量的鈣元素等等微量元素，并且其中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分以及食療的價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的蔬菜。除了鈣元素的含量非常豐富之外，鐵元素的含量也是非常豐富的。經(jīng)常服用油菜，具有很好的降低血壓、強(qiáng)健骨骼以及清熱解毒的作用。

黑芝麻：黑芝麻是一種非常好的補(bǔ)鈣食物，其中所含有的補(bǔ)鈣作用以及養(yǎng)生價(jià)值都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白芝麻數(shù)倍之多。如果每天能夠服用三湯匙左右的黑芝麻，那么完全能夠滿足身體對(duì)于鈣元素的需求。

牛奶：牛奶之中不僅含有大量的鈣元素，同時(shí)還含有大量的乳酸，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)我們身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收。牛奶是一種天然的鈣源，除此之外奶酪以及酸奶這些奶制品之中所含有的鈣元素也是非常高的，建議最好能夠經(jīng)常服用。

黃豆：黃豆屬于一種高蛋白食物，其中所含有的鈣元素也是非常多的。除此之外，也含有大量的賴(lài)氨酸以及很容易被人體所吸收的鐵元素，經(jīng)常服用對(duì)于身體非常的有好處。除了黃豆之外，其他的豆制品也是一種很好的補(bǔ)鈣食品，例如豆腐以及黑豆等等。

預(yù)防骨質(zhì)疏松不能吃什么

巧克力：巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯會(huì)減少鈣的吸納量，糖則與鈣的代謝有關(guān)。而鈣又會(huì)對(duì)維持健康的骨質(zhì)起到重要的作用。

鹽：鹽吃多了不但會(huì)得高血壓，而且會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。專(zhuān)家介紹，吃鹽多導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因是，人體對(duì)多余鹽分的處理往往是排出體外，鹽里主要所含的牌，其排泄過(guò)程總要“拉上同伴”鈣一起排泄，所以，高鹽飲食的結(jié)果是導(dǎo)致鈣流失加快，當(dāng)然直接影響骨質(zhì)質(zhì)量了。

吸煙：研究表明，吸煙之所以是常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松的原因，可能是吸煙影響峰值骨密度的形成，因?yàn)榻^大多數(shù)吸煙者是從青少年時(shí)開(kāi)始吸煙的，此時(shí)正是峰值骨密度形成期。調(diào)查顯示，與同齡人比較，吸煙者的股骨頸、肋骨和椎骨均有一定程度的骨質(zhì)丟失。而這種危害往往在中年后期及老年期才能表現(xiàn)出來(lái)。

喝酒：酒精的化學(xué)成分是乙醇，乙醇進(jìn)入人體后，可以和其他無(wú)機(jī)物或某些有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些新的物質(zhì)。這些新物質(zhì)都可能是常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松的原因。所以長(zhǎng)期過(guò)量飲酒，會(huì)對(duì)骨骼的生長(zhǎng)、發(fā)育產(chǎn)生影響，加快骨質(zhì)的丟失。

如果骨質(zhì)疏松較為嚴(yán)重就要及時(shí)就醫(yī)治療。