古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
很多人都認(rèn)為早餐并不重要,經(jīng)常將剩菜剩飯當(dāng)早餐,還有的人習(xí)慣早餐吃油條,其實(shí)這些早餐非常不健康,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)更加不健康。那么,有哪些早餐食物是比較適合給寶寶吃的呢?據(jù)了解,寶寶早餐可以多吃西紅柿、玉米等,可以起到護(hù)眼、提高免疫力的作用。
這些早餐千萬(wàn)不能給寶寶吃
1、剩飯菜早餐
剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害,因此,吃剩的蔬菜盡量別再吃。
2、西式早餐
這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。如果選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營(yíng)養(yǎng)均衡,保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
3、油條早餐
食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高,油脂難消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
4、零食早餐
零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足,體質(zhì)下降,引起各種疾病入侵。
5、運(yùn)動(dòng)早餐
為了趕時(shí)間,不少家長(zhǎng)就在路邊攤買早點(diǎn)給孩子,然后,讓孩子邊走邊吃。其實(shí),邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利,不利于消化和吸收。而且,路邊攤食品衛(wèi)生難以保證。
兒童早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)好?
番茄:孩子最喜歡的就是番茄,因?yàn)樗幸环N酸酸甜甜的味道,但是早上光吃蔬菜是不是有一些單調(diào)了呢,你可以搭配一些其他的東西來(lái)食用,給孩子來(lái)一個(gè)番茄炒蛋,或者是和其他的水果一起伴著沙拉吃,還可以用番茄醬來(lái)為孩子做點(diǎn)美食。番茄營(yíng)養(yǎng)很多,尤其適合兒童補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能夠滿足孩子每天所需要的大量元素,還有各種維生素,有效的保護(hù)皮膚。
蘑菇:蘑菇可以提高孩子免疫力,你不妨在早上給孩子做一個(gè)湯,這樣能夠營(yíng)養(yǎng)均衡一下,蘑菇對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是可以降低身體脂肪的東西,還能夠增強(qiáng)抵抗各種疾病的能力,而且蘑菇本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,也可以與其他蔬菜一起搭配。
玉米:多吃玉米,對(duì)孩子眼睛有好處,玉米能夠維持理想身材,不至于讓你的孩子過(guò)胖,與此同時(shí),吸收一下養(yǎng)分,加速體內(nèi)的各種血液流通,還能夠有效降低人體老化能力,是不同年齡人群都特別喜歡的美食,很多營(yíng)養(yǎng)都是集中在玉米胚芽里的,吃玉米的時(shí)候一定要將整顆玉米都吃下去??梢园延衩追旁跍镏螅部梢园延衩追旁谄渌胤脚腼?。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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