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肝病
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陳皮山楂泡水可消食 春節(jié)健康飲食的8大原則

2017-01-30 07:01:00      家庭醫(yī)生在線

春節(jié)大魚大肉、各種零食,吃多了怎么辦?春節(jié)是一年中飯局最多的節(jié)日,常常是一頓接著一頓,頓頓豐盛,酒肉皆足。暴飲暴食帶來的常常是胃腸道的不適甚至是疾病狀態(tài),因此節(jié)制飲食,合理搭配是正道。下面,我們來了解下春節(jié)飲食的注意事項。

陳皮山楂泡水消食

在春節(jié)里飲食宜八分飽,少食零食,留有余地,胃腸道才能從容。如果吃得過飽,可以用手順時針摩腹15-20分鐘,也可以用陳皮、山楂各10克泡水代茶飲,以促進消化,減輕胃腸道負擔。

春節(jié)里飲食結(jié)構(gòu)中宜多食蔬菜水果,如:大棗、核桃、蘋果、香蕉、梨子、甘蔗、山楂、木耳、蘿卜、山藥、菠菜、大白菜、茼蒿、芹菜、萵苣等,搭配雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉等溫陽補腎的肉食類。少食咸味食品,如咸魚、咸肉等。

春節(jié)健康飲食8大注意事項

1、、要營養(yǎng)要均衡,避免大魚大肉。注意葷素搭配,多食用一些蔬菜、豆制品及菌類等食物,可以調(diào)節(jié)口味,降低血糖血脂。

2、可食用一些牛羊肉,但切忌過量食用生冷海鮮食品。

3、可選擇一些用蒸、煮、燉等方法烹調(diào)的菜肴,避免煎炸食品。

4、選擇一些粗糧制品,做到粗細搭配有利于合理攝取營養(yǎng)素。

5、吃要有度,避免過飽。如果吃的過于飽,就會膈肌上抬增加心臟的負擔。

6、應選擇清淡飲料,不喝或少喝含糖飲料,可以飲用一些山楂飲品,如喝酒應限量。

7、外出就餐應注意就餐環(huán)境,注意食品衛(wèi)生。

8、在外就餐點菜要適量,不要浪費,對于吃不完打包帶回家的食物,要冷藏儲存,時間不宜過長,爭取第二天吃完,且吃前要充分加熱。

下面,再來了解下春節(jié)飲食的禁忌吧。

春節(jié)飲食有4大禁忌

1、肝病患者忌“酒”

肝病患者飲酒,會直接傷害肝細胞,甚至會使肝細胞變性或壞死,導致病情進一步惡化。

2、胰腺病患者忌“飽”

節(jié)日期間,美味佳肴豐富,如過量進食會刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管壓力增高,致使胰管破裂,誘發(fā)急性胰腺炎。

3、糖尿病患者忌“甜”

節(jié)日期間,糖尿病患者應忌“甜”食,否則會使人體內(nèi)負擔加重,甚至可能危及生命。

4、膽病患者忌“油”

節(jié)日期間食物油膩,膽病患者如果大量進食葷膩食品,會加重膽囊的負擔,誘發(fā)急性膽囊炎。因此,有膽病的患者要忌食油膩食品。

(責任編輯:潘瑋璐 )

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